Egy kis leleményességgel tökéletes koktélokat készíthetünk magunknak a repülőn

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A repülős italélmény gyakran messze elmarad egy kedvenc bárban vagy otthon elkészített koktéltól. A legtöbb légitársaság kínálata ugyanis miniatűr üveges alkoholokra korlátozódik. Bár a felszállás előtt vásárolt alkoholt tilos a fedélzeten elfogyasztani, alkoholmentes hozzávalókat és keverőket viszont bátran vihetünk magunkkal.

Richie Barrow, a nairobi Hero Bar bartendere szerint érdemes például apró üvegcsés bitters-eket magunkkal vinni, melyek egy egyszerű vodkaszódát is gazdag, mély ízű koktéllá emelhetnek.

Simon Ford, a Fords Gin társalapítója egy olyan hordozható koktélkészleteire esküszik, amely

minden szükséges kiegészítőt tartalmaz egy Old Fashioned vagy Moscow Mule elkészítéséhez.

„Rendelsz egy üveg Woodford Reserve bourbon-t, és máris elkészítheted a saját Old Fashioned-edet kényelmesen, a helyeden ülve” – mondja.

A repülőn különösen népszerű a Bloody Mary, amit a kabinnyomás és az alacsony páratartalom miatt tompult ízérzékelésünk is kedvezően fogad.

A paradicsomlé savanykás, sós, umamis karaktere élénkíti a megfáradt ízlelőbimbókat.

Mégis, a fűszerezetlen változat gyakran csalódást okoz, ezért Barrow például mindig visz magával egy apró üveg Tabasco-t, hogy feldobja az italt.

Mivel azonban a magasban a szervezet kevesebb oxigénhez jut, lassabban bontja le az alkoholt, ezért érdemes mértékkel fogyasztani, és fokozottan figyelni a hidratálásra.

(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)

moscow mule | alkohol | old fashioned | repülő | ital | koktél

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom