Mármint odafönt.
Míg az édesek szenvednek 10 ezer méter magasban, addig a savanykás és az umami italok jól érzik magukat – és még javítani is lehet rajtuk.
Többen megfigyelték már, hogy a repülés közben kortyolgatott kóla kevésbé érződik olyan finomnak, mint a földön.
Mindez azért van így, mert a repülőgépek kabinjában uralkodó alacsony légnyomás és száraz levegő tompítja az ízlelőbimbókat és az orr receptorait.
Ez különösen az édes íz érzékelésére van hatással – akár harminc százalékos intenzitásvesztést is eredményezve. Mivel a kóla az egyik legcukrosabb üdítőital a piacon (egy 330 ml-es doboz úgy 35 gramm cukrot rejt), a magasban elfogyasztva halványulhat az élvezete.
Ami viszont ízletesebbnek érződik a levegőben, az a gyömbérsör. Az ital édessége gyengül, míg savanykás jegyei hangsúlyossá válnak, együttesen üdítően csípős élményt nyújtva. Ráadásul a gyömbérsör nem csupán ízélményt ad, hanem praktikus segítség is egyben: csillapítja a rosszullétet, enyhítve a hányinger érzését. A gyömbér nyugtató ugyanis hatással van a gyomorra, ami különösen azok számára jó hír, akik idegesen állnak egy repülőúthoz.
Akik ellenben alkoholos élvezetre vágynak odafönt, azoknak a Moscow Mule lehet ideális választás, lévén a koktél fő alkotóeleme a gyömbérsör. Hasonlóan jó ötlet a Bloody Mary, ami paradicsomlére épül és umami ízével rendíthetetlenül állja a repülési körülmények próbáját, sőt ízhatása olykor még tovább fokozódik.
Mindazonáltal, bármilyen italt is választ az utazó, elengedhetetlen, hogy gondoskodjon a megfelelő hidratálásáról, hiszen a fedélzeten általában nem toljuk túl a vízfogyasztást, ami kombinálva a kabin légnyomásával, könnyen a kiszáradás tüneteihez vezethet.
(Forrás: The Sun, fotók: Getty Images)
kóla | magyarázat | fedélzet | repülés | rosszabb | repülőgép
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Zseniális programokkal készül a Formula–1-es versenyhétvégére Budapest egyik legjobb szállodája
Ez történik, ha a repülőgép nem tud leszállni – És ezért ne pánikolj ebben az esetben
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!