Aki pucolt már nagyobb mennyiségű burgonyát, az tudja, mennyire unalmas feladat, nem csoda, hogy mindenki keresi a módját, hogyan lehetne a folyamatot felgyorsítani. Így volt ezzel Dave Hax is, akinek a videójából egy zseniális időtakarékos trükköt leshetünk el.
Pillanatok alatt meghámozhatjuk a burgonyát akkor, ha még a nyers zöldséget középen egy éles késsel körbevágjuk, és csak azt követően főzzük meg. A puhára főtt burgonyáról ugyanis a héja a gyors lehűtését követően rögtön leválik, így egyetlen mozdulattal eltávolítható.
Az alábbi videón pontosan látható a praktika.
(Forrás: Finedininglovers, fotó: Getty)
krumpli | trükk | konyhai | burgonya | hámozás
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!