Laurel Silentium névre hallgat a rendhagyó négy- plusz kétfogásos, kétszemélyes vacsora, amit a Laurel Budapest szolgál fel április elsejétől mindazoknak, akik támogatják kedvenc éttermüket, és megvásárolják a tizenötezer forintos vacsoravouchert. Ezt a nagyon várt újranyitás után lehet majd felhasználni, de az étterem addig sem váratja hűséges vendégeit, és felhőtlen vacsoraélményt varázsol a gasztronómiára fogékony otthonokba. A kiszállított vacsoramenü mellett a kupon teljes egészében felhasználható lesz az étteremben.
A világjárvány már az első percben megmutatta, hogy elképesztő hatással van nemcsak a hazai, de a nemzetközi vendéglátásra is. Az óvintézkedések figyelembe vétele mellett természetesen a Laurel is bezárt határozatlan időre, de a munka nem állt meg.
Szerintük most még fontosabbak lesznek az otthon, kettesben, vagy szűk körben töltött vacsorák, legyen szó születésnapról vagy randiról.
Számtalan kezdeményezést figyelembe véve úgy gondolják, hogy a nehéz helyzetben lévő éttermeknek igen csekély az esélyük arra, hogy törzsvendégeik előre fizetett voucherekkel támogassák őket, legalábbis abban a volumenben, ami valósan segítség lenne.
Ezért úgy döntöttek, hogy aki most támogatja őket és bizonyítja hűségét, annak ők is kedveskednek.
Mede Ádám, az év ifjú séftehetsége és csapata megalkotta a Silentium névre keresztelt, kétfős vacsorát, mely a Laurel utazóbőröndjében kerül minden vendéghez – így szeretnék elvinni az éttermi élményt az emberek otthonába. A négy- (plusz két-) fogásos menüsor a Laurel hamisítatlan ízeit tartalmazza. Külön kérés esetén a kétszeres magyar sommelier-bajnok Tüü Péter borsorát is kiszállítják.
A csavar a történetben, hogy a Silentium menüsora mellé megérkezik az előzőleg vásárolt, az újranyitás után felhasználható, tizenötezer forint értékű voucher is – a Silentiumnak ugyanis nincs ára, ők ezzel hálálják meg a gasztronómia szerelmeseinek a különleges vacsorajegy megvásárlását.
Vagy ha valakinek jobban tetszik, tizenötezer forintért vásárolható meg két főre a Laurel étterem otthoni menüje, és az újranyitás után ugyanilyen értékben lehet majd a helyszínen is fogyasztani.
A Silentiumról bővebb információt itt találunk. A menüsort is megosztották velünk:
- Kovászos kenyér, füstölt vaj
- Füstölt pisztráng
- Kacsaleves
- Marhaoldalas, gulyás esszencia, hagymás nudli, borsodi csalamádé
- Maláta, sós karamell, karamellizált fehér csokoládé
- Petit Fours
Ez is érdekelhet:
A napi rendszerességű főzés és ételszállítás március 31-én indul, és húsvétig egészen biztosan tart.
(Fotók: Laurel Budapest)
laurel budapest | étterem | mede ádám | laurel
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!