A borrajongók figyelme idén Dél-Amerikára szegeződik.
A World’s 50 Best idei rangsora szerint ugyanis a világ legjobb pincészete nem Európában, hanem Chilében található.
A Millahue-völgyben fekvő VIK birtok az éves lista első helyén végzett, megelőzve Franciaország, Spanyolország és Argentína ikonikus helyeit.
A díjátadót nemrég Ausztrália Margaret River nevű régiójában rendezték, ahol hat kontinens tizenöt országának borászatai képviseltették magukat. A listát több mint hétszáz nemzetközi borászati és utazási szakértő rakta össze.
A VIK tavaly még a második helyen szerepelt, most viszont sikerült a csúcsra érnie. A 4450 hektáros természetvédelmi terület szívében elhelyezkedő birtok egyszerre borászat, dizájnközpont és luxusüdülő. A 327 hektárnyi szőlőtőke tizenkét mikroklímában nő, ami különleges mélységet, textúrát és terroirt ad a boroknak.
A borászat épülete önmagában is egy látványosság: a borászat fölé emelt bronz titántető kortárs művészeti remekmű, amelyet gyakran említenek Frank Gehry és Richard Serra szellemiségével rokon alkotásként. A konyha dél-amerikai grillfogásokat, friss tengeri ételeket, saját termesztésű alapanyagokat és házi péksüteményeket kínál, természetesen a VIK boraival párosítva.
A birtokon megszálló vendégeket 22 tematikus szoba és privát bungalók várják, így az élmény akár egy teljes hétvégés kikapcsolódássá is alakítható. Lehet lovagolni a völgyben, túrázni a rezervátumban — mindezt a birtokot körülvevő, érintetlen természetben.
Az ítészek szerint a VIK egyedülálló módon ötvözi az építészeti innovációt, a táj szépségét és az interaktív kóstolóélményt.
A legjobb pincészetek 2025-ben:
- Vik, Millahue, Chile
- Schloss Johannisberg, Rheingau, Németország
- Bodegas Ysios, Rioja, Spanyolország
- Bodega Garzón, Maldonado, Uruguay
- Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux, Franciaország
- Klein Constantia Wine Estate, Western Cape, Dél-Afrika
- Creation, Hemel-en-Aarde, Dél-Afrika
- Maison Ruinart, Champagne, Franciaország
- Château d’Yquem, Sauternes, Franciaország
- Montes, Colchagua-völgy, Chile
A teljes rangsor itt olvasható.
(Forrás: Time Out, fotók: Getty Images, illusztrációk)
legjobb | 2025 | pincészet | vik | idei | borászat
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
Így lett egy félresikerült konyhai ötletből világhírű klasszikus
5 mediterrán recept, amelytől egy pillanat alatt nyári hangulatba kerülsz
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!