A Kreinbacher pezsgők sikereiről már többször beszámoltunk az elmúlt években – és most újra van okunk velük együtt ünnepelni. Tizennyolc ország pezsgői közül ugyanis a somlói pincészet 2015-ös Brut Classic Magnumja aranyérmet, három további magnum palackban érlelt pezsgőjük pedig ezüstöt kapott. De egy arannyal és két ezüsttel kiemelkedően szerepelt a Carassia – Kárászteleki Pezsgőpincészet is.
A CSWWC (Champagne and Sparkling Wine World Championships) nem egy sokadik borverseny, aminek eredményeit fényes pecsétként címkére ragaszthatják a borászatok. A pezsgő világbajnokság maga A MEGMÉRETTETÉS a világ pezsgői között.
Hogy mekkora presztízsű versenyről van szó, jól mutatja, hogy a világ pezsgőpincészeteinek és champagne-házainak krémje is évről évre elindul, a zsűriben pedig olyan nevek szerepelnek, mint Tom Stevenson, Essi Avellan Master of Wine vagy épp Márkus György, a pezsgők legkomolyabb hazai szaktekintélye.
A korábbi évekhez hasonlóan Champagne lett a legsikeresebb borvidék 61 aranyéremmel és 49 ezüsttel, de a legeredményesebb ország címet ezúttal Olaszország kapta, köszönhetően a Trento és Franciacorta tradicionális pezsgőknek.
Az Év Pezsgőkészítője a tizenöt aranyérmet szerző, olasz Ferrari lett, a champagne-házak közül pedig a népszerű Dom Pérignon, Veuve Clicquot vagy Moët & Chandon mellett a Ruinart, a Louis Roederer, a Piper-Heidsieck, a Deutz és a Charles Heidsieck is dúskált az érmekben.
A két hétig tartó, komoly szakmai kóstoló során a válogatott szakértők vakon, régiónként és stílusonként értékelnek, hogy végül tényleg a világ legjobb pezsgőit díjazzák.
A somlói Kreinbacher Birtoknak ez volt az ötödik megmérettetése a versenyen, de a sikereket aligha lehet tovább fokozni. A furmint és chardonnay házasításából készített, több mint három évig, magnum, azaz 1,5 literes palackban érlelt tradicionális pezsgőjük, a Brut Classic 2015 Magnum, megismételve tavalyi sikerét, idén is aranyat vitt haza a versenyről. Mellette a Rosé Brut 2016 Magnum, a Brut Classic 2016 Magnum és a Prestige Brut 2016 Magnum ezüstérmes lett.
A világbajnoki és nemzeti trófeákat – köztük az abszolút világelső pezsgőt – november 4-én, a londoni díjátadó gálán hirdetik majd ki.
Ez is érdekelhet:
Az extra dry nem a legszárazabb kategória, a bor pedig, amiből a pezsgő készül, néha több tíz éves. Érdekességeket és hasznos tudnivalókat gyűjtöttünk a pezsgőzés művészetéhez.
(Fotók: Barbay Csaba – Flashback / Juhász Bogi / Carassia)
carassia | champagne | chardonnay | Champagne and Sparkling Wine World Championships | trófea
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!