Pánikolnak az egyik legfelkapottabb nyaralóhelyen, több száz étterem zárhat be a szendvicsturisták miatt

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A forgalmas utcák és a zsúfolt strandok ellenére Mallorca éttermeiben továbbra is csökken a vendégforgalom.

Pánikhullám söpör végig a sziget vendéglátóiparán: a kedvelt spanyol üdülőhely minden eddiginél súlyosabb szezonközi válsággal néz szembe. Az Éttermek Szövetségének elnöke, Juanmi Ferrer szerint az idei nyár „a világjárvány óta egyenesen a legrosszabb”.

Annak ellenére, hogy a strandok tele vannak, az utcák pedig nyüzsögnek, a sziget vendéglátósai drámai visszaesést élnek meg a vendégforgalomban.

A háttérben a költségtudatos „szendvicsturisták” állhatnak – ők azok, akik inkább a szupermarketben vásárolnak be jóval olcsóbban ahelyett, hogy étteremben költenének.

„A helyzet nagyon komoly” – nyilatkozta ezzel kapcsolatban Ferrer. – „Aggódunk a vállalkozások közeljövőbeli fennmaradása miatt. Sokan nem fogják átvészelni ezt a szezont.”

A májusi hónap a szokatlanul hűvös és esős időjárás miatt alulteljesített, június sem hozta el a várt fellendülést, ráadásul július első heteiben sem látszik érdemi javulás. A vendéglátósok szerint különösen az ebédidős forgalom marad el a megszokottól. Az esti órák mondjuk valamivel élénkebbek, ám így is messze elmaradnak a korábbi évektől.

A vendégek száma átlagosan 5-6%-kal csökkent, míg a népszerű turisztikai központokban – mint Port Soller, Sant Elm vagy Port d’Alcudia – akár 40%-os visszaesés is tapasztalható. Az éttermek többsége a korábbi telt házas esték helyett most már a 60%-os kihasználtságért küzd.

Az ikonikus tengerparti sétányon, a Paseo Marítimón is látványos a visszaesés: a forgalom ott mintegy 20%-kal alacsonyabb, mint tavaly ilyenkor volt. Bár a város tele van turistákkal, a szakértő szerint sokan közülük nem engedhetik meg maguknak az éttermet. „A turisták továbbra is jönnek, de nem ülnek be vacsorázni. Inkább szendvicsekkel oldják meg az étkezést.”

A repülőjegyek és a szállások árának növekedése jelentősen szűkítette az utazók mozgásterét. Kevesebb elkölthető pénzük marad, vagyis az étkezésre és italfogyasztásra fordított kiadások is csökkennek. Eközben a vendéglátóhelyek költségei meredeken emelkedtek: nőtt az adóteher, drágultak az alapanyagok, emelkedtek a bérleti díjak, és a munkabérek is feljebb másztak.

A tavalyi évben 370 étterem volt kénytelen bezárni Mallorcán, az előrejelzések szerint 2025-ben ez a szám tovább emelkedhet. Egyes vendéglátóhelyek már most kétségbeesett lépésekkel próbálnak túlélni, például szabadságra küldik az alkalmazottaikat – mindezt júliusban, a turistaszezon csúcspontján.

(Forrás: Express, fotók: Getty Images)

 

pánik | utazás | csökkenés | spanyolország | éttermek | válság

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom