A világ egyik vezető magazinjának toplistájára római, New York-i, tokiói és oaxacai pizzák kerültek fel, de egy bizonyos variáns egy szelettel a többi fölé emelkedik.
A pizzának nehéz ellenállni és nem is nagyon lehet. Vannak, akik a chicagói stílusú, feltétekkel teli opcióért rajonganak, mások a nápolyi vékonyért; van, aki nyitott a fehér alapra, és akad, aki meg ananászt pakol rá.
A TimeOut magazin legjobb pizzákat összegző rangsorához utazási szakírókat és szerkesztőket kerestek meg, majd megkérték őket, mondják el kedvenc helyeiket. A listán feltűnik például a római 180g Pizzeria Romana Pizza Capricciosa, a New York-i Scarr's Pizza sajtos szelete, valamint a tokiói Pizza Marumo makrélával és shiitake gombaszósszal töltött, vadítóan csábító umami pizzája is.
Az aranyérmet pedig "természetesen" egy Nápolyban kapható pizza margherita vitte el.
Gabriela R. Proietti, a TimeOut helyi szakértője szerint a pizza anyaországában a Pizzeria da Attilio, a Pignasecca élénk, történelmi negyedében található, harmadik generációs pizzéria adja a legjobbat. San Marzano paradicsommal, Vico Equenese-i fior di latte-val, 24 hónapig érlelt parmezánnal és friss bazsalikommal van megtöltve.
„A Pizzeria da Attilio már a háború óta klasszikus nápolyi pizzát szolgál fel, 1938 óta változatlanul. A hely a meghitt belső tereivel, a klasszikus Pizza Margheritával, azaz minden pizzák királynőjével soha nem hagyja cserben az embert. Az alapanyagokat gondosan a környező tengerparti városokból szerzik be, és a minőséget helyezik előtérbe a gyorsétteremmel szemben” – írja Gabriela.
A teljes lista itt olvasható.
Az olaszok rendre értékelik, hogy a turisták mennyire szeretik a messze földön kedvelt kultúrájukat és a konyhájukat, de van néhány dolog, amitől elkezdik kaparni a falat.
(Forrás: TimeOut, fotók: Getty Images, illusztrációk)
pizzéria | szleet | legjobbja | világ | pizza | lista
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!