Egy étel sokkal több annál, mint amit a tányéron látunk, hiszen benne van a táj hangulata, az ország története, az ott élő generációk szokásai és megjelenik benne a kultúra is, ami formálta.
Vannak olyan ikonikus fogások, amiket egyetlen képkockából felismerünk, mások viszont még a rutinos gasztrorajongókat is gondolkodásra késztetik. Tedd próbára magad a nemzetközi és a magyar konyha világában kvízeinkkel, melyek az ikonikus olasz ételektől a hazai tájak ízeiig vezetnek!
Kezdjük Olaszországgal, ahol az ételek legalább annyira részei a nemzeti identitásnak, mint a városok és a műemlékek!
Felismered egyetlen képről Olaszország ikonikus ételeit?
Ázsia gasztronómiája első ránézésre sokak számára egységesnek tűnik, valójában azonban rendkívül sokszínű, országonként és régiónként eltérő alapanyagokkal, technikákkal és ízvilággal rendelkezik. Egy fotó alapján nem mindig könnyű eldönteni, pontosan mit is látunk. Neked menni fog?
Mennyire ismered az ázsiai konyhát?
Kevés étel van a világon, mely annyira közismert, mégis annyira félreértett lenne, mint a pizza. Vastag vagy vékony tészta, klasszikus vagy modern feltétek, nápolyi szabályok és nemzetközi variációk teszik változatossá. A kérdés csak az, mennyit tudsz mindebből?
A magyar konyha sokak számára ismerős és otthonos, mégis rengeteg olyan fogást, alapanyagot és elkészítési módot rejt, melyeket gyakran összekeverünk vagy félreismerünk.
Mennyire ismered a magyar konyhát?
Az olasz gasztronómia jóval túlmutat a legismertebb klasszikusokon. Régióról régióra változik, saját hagyományokkal, alapanyagokkal és karakteres fogásokkal rendelkezik, melyek mögött évszázados történetek húzódnak meg.
Itt a nagy gasztrokvíz: mennyire ismered az olasz konyhát?
A magyar ételek szorosan összefonódnak a tájjal, ahol megszülettek. Más ízek jellemzik az Alföldet, a Dunántúlt vagy az északi régiókat. Egy-egy fogás sokszor egy egész vidéket idéz meg.
Magyar tájak, magyar ételek – mennyire vagy képben?
Végül pedig jöjjön egy igazán nagy falat, egy kihívás mindazoknak, akik úgy érzik, valóban ismerik a magyar konyhát.
Mennyire ismered a magyar konyhát?
(Fotó: Getty Images)
játék | konyha | kvíz | étel | gasztronómia | nemzetközi konyha
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!