Egy friss kutatás vizsgálta meg, hogy melyek a legolcsóbb három Michelin-csillaggal büszkélkedő éttermei.
A Michelin-csillag a legnevesebb elismerés, amelyet egy étterem kaphat. Csupán százharminchat olyan vendéglátóhely van a világon, amely mind a három csillagot bezsebelte. A kalauz ezeket gasztroturisztikai fellegváraknak is tartja, ahová valóban érdemes elutazni kulináris élvezetekért.
Nemrégiben azonban más szemszögből is megvizsgálták ezt a százharminchat éttermet. Megnézték ugyanis, hogy melyek a legjobb ár-érték arányúak, az értékelést pedig olyan szempontok alapján végezték el, mint a vendégvélemények, az étterem árai és a konkurenciák árképzései.
A money.co.uk elemzése szerint az első helyen a pekingi King's Joy végzett.
Az étterem először 2021-ben kapott három Michelin-csillagot, a Tripadvisoron pedig nemcsak a legjobb vendégértékelést kapta, de az ételek áraival is kitűnt. Az étkezés ugyanis személyenként 110 dollárból, azaz 38 ezer forintból kijön, míg a legdrágább három Michelin-csillagos étteremben, a párizsi Guy Savoy-ban 583 dollárt, azaz csaknem kétszázezer forintot hagynak ott a vendégek.
A lista második helyét a francia Saint-Bonnet-le-Froidban található Régis et Jacques Marcon étterem foglalhatta el, ahol az ínyenceket rendkívüli ételekkel, valamint az Ardèche és a Mont du Velay völgyére nyíló lenyűgöző kilátással várják.
A hely 96,6 százalékban jó értékelést kapott, a legolcsóbb menüjének ára pedig fejenként 198 dollár, vagyis nagyjából 68 ezer forint.
Tetsuo Nakashima séf étterme Hirosimában található és az ár-érték arányt tekintve egészen a harmadik helyig jutott. A Tripadvisor értékelői 94,9 százalékban pozitív véleményt fogalmaztak meg vele kapcsolatban, a legolcsóbb ételsorért pedig a vendégeknek 142 dollárt, közel 49 ezer forintot kell fizetniük.
A listán azonban nemcsak a legolcsóbb, de a legdrágább három Michelin-csillaggal rendelkező éttermek is szerepelnek. Köztük van Gordon Ramsey Guy Savoyja után a második legtöbbet a kiotói Kitcho Arashiyama-ban kell fizetni, ahol többek között
a japán teaszertartás hagyományait is megtapasztalhatjuk személyenként 543 dollártért, vagyis 153 ezer forintért.
A harmadik legdrágább étterem pedig Alain Passard séf ikonikus párizsi L'Arpègae-je lett, amely több mint két évtizede őrzi három Michelin-csillagját többek között növényi alapú menüjének köszönhetően. Egy étkezés az ultraelegáns étteremben 539 dollártól kezdődik.
(Forrás: Travel + Leisure, fotók: Facebook, Tripadvisor és Getty)
felmérés | kutatás | étterem | Michelin | elemzés | Michelin Guide
Hét dolog, amit ki kell próbálnod a legszebb horvát nemzeti parkban
Nagyvárosi kalandor a Volvótól
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!