Vannak olyan citrusfélék, amikről rendkívül könnyen leszedhető a héj. Ilyen például a klementin és a mandarinok többsége. A naranccsal azonban sokaknak meggyűlik a baja egészen addig, amíg egy hihetetlen egyszerű trükköt el nem sajátítanak.
Szélesebesen terjed a TikTokon és az Instagramon a narancshámozó trükk, ami forradalmasíthatja mindazt, amit a gyümölcs pucolásának macerájáról gondoltunk. Ráadásul ennek a módszernek számos előnye is van.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A módszer lényege tulajdonképpen annyi, hogy először keresztben kettévágjuk a narancsot, majd a belsejét egész egyszerűen kifordítjuk. A gyümölcsgerezdek így szinte maguktól levállnak a héjról, hogy aztán máris fogyaszthatóvá váljanak.
És hogy milyen előnyei vannak, ha így pucoljuk a narancsot?
1. Sokkal gyorsabban hozzáférünk a gyümölcs belsejéhez, gyakorlatilag pillanatok alatt fogyaszthatjuk is a cikkekre szedett narancsot.
2. Nem fröcsköl össze mindent a gyümölcs leve, nem lesz a kezünk narancsillatú az illóolajoktól és nem színeződik el a körmünk a héjában található természetes festékanyagoktól.
3. Sokkal egyszerűbben fogyaszthatjuk, ráadásul a cikkek megtartják formájukat is, így dekoratívan tudnak mutatni salátákban vagy desszertekben is.
(Fotó: Getty)
trükk | hámozás | praktika | narancs | tiktok | konyhai praktika
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Skót nyár a ködös budapesti belvárosban – Ilyen a 2023-as év whiskyje
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!