A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalok munkatársaival együtt a vendéglátóhelyek működését, a fagylaltozóktól a strandbüféken át a fesztiválokra kitelepült árusokat vizsgálta az idén nyáron országos akció keretében. A szakemberek harminchárom vendéglátóhely működését korlátozták súlyos szabálytalanságok miatt, valamint csaknem ezerkétszáz kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból - összegezte hétfőn kiadott közleményében a hatóság.
A vizsgálatok célja a fogyasztók védelme, valamint annak biztosítása volt, hogy a nyári hónapokban a vendéglátóhelyek megfelelő higiéniai feltételek mellett szolgálják ki a vendégeket.
A vizsgálatok során feltárt hiányosságok közül
a leggyakoribbak a higiéniai szabálytalanságok voltak, amelyek az ellenőrzött egységek tizenöt százalékában jelentkeztek.
Szennyezett munkafelületeket, erősen szennyezett hűtőberendezéseket, elégtelen takarítást, a kézmosási lehetőségek hiányosságait és a mosogatás nem megfelelő feltételeit észlelték az ellenőrök.
A fogyasztók megfelelő tájékoztatása sem mindenhol valósult meg, az ellenőrzött egységek több mint nyolc százalékában hiányoztak az allergénekkel kapcsolatos információk, egyes fagylaltozókban nem tüntették fel a mesterséges színezékeknél kötelező figyelmeztetést.
Emellett az egységekben olyan dolgozókat is alkalmaztak, akik nem rendelkeztek érvényes egészségügyi alkalmassági igazolással - derül ki a közleményből.
Az ellenőrök több vármegyében is súlyos higiéniai problémákat találtak,
egy büfében például rágcsálóürülékre és egy egértetemre bukkantak,
ami miatt a rendőrség és az önkormányzat bevonásával azonnali bezárást rendeltek el, az ott tárolt élelmiszereket pedig rögtön kivonták a forgalomból.
A fesztiválokon végzett vizsgálatok során előfordult olyan egység, ahol több tíz kilogramm romlott vagy jelöletlen terméket kellett lefoglalni, ugyanakkor olyan rendezvény is akadt, ahol a hatóság példás tisztaságot, rendezettséget és teljes körű jogszabályi megfelelést tapasztalt.
Az országos ellenőrzés eredményeként háromszázötvenhat terméket, összesen ezeregyszázkilencvenöt kilogramm mennyiségben vontak ki a forgalomból. Az esetek nyomán kétszáztizenhét eljárás indult, a kiszabott bírságok összege pedig meghaladta a harminchétmillió forintot - összegezte a hatóság.
(Forrás: MTI, fotók: Getty, illusztráció)
ellenőrzés | vizsgálat | higiénia | strand | nébih | fagyizó
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
Így lett egy félresikerült konyhai ötletből világhírű klasszikus
5 mediterrán recept, amelytől egy pillanat alatt nyári hangulatba kerülsz
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!