Palermo nem kíméli az embert. Szüntelenül harsognak az autódudák, könyörtelen a nyári forróság, a nyitvatartási idő pedig mondjuk úgy, rugalmas. De megéri türelmesnek lenni vele, pláne ősszel. Valójában egy bájos város, ahol édes sütemények illata terjeng, a mellékutcák szemrevaló terekre nyílnak, és mindenütt mozaikos templomok állnak. A leginkább sportfotóiról ismert Pálfi Balázs sem tudott ellenállni a szicíliai szépségnek és szerencsére a fényképezőgépét sem felejtette a dolgozószobájában, amikor útra kelt Dél-Olaszország felé. Művészi fotóin keresztül mutatjuk be az egyedülálló karakterű várost.
Palermo nemcsak a kaput jelenti Szicíliához, hanem a kultúra, az ételek, az építészet és a történelem fővárosát, a szicíliai kormányzat központját, valamint a sziget legnagyobb kikötőjét.
Palermóban nem lehet "elmenekülni" a történelem elől.
A város tele van arab kupolákkal, barokk homlokzatokkal, bizánci mozaikokkal és normann kori relikviákkal, de ma már a kortárs művészeti színtér is masszívan megmutatja magát.
És hát a gaszronómia...Lendüljünk túl a pizzán és a tésztán, egy szicíliai látogatás nem lehet teljes az arancinik, a cannoli és a granita nélkül. Arancinit (olasz rizsgolyó) minden kávézóban és pékségben árulnak és a ropogós, édes cannolira is könnyű lecsapni.
A granita nagyon szicíliai: egy félig fagyasztott desszert, amit jégből és cukorból készítenek, ésáltalában helyi összetevőkkel, például friss citrommal ízesítik.
Palermo nem hasonlít Olaszországra, mert nem olasz, hanem szicíliai. A szicíliaiak pedig egy különleges nép. Ahogyan a képek is átadják.
(Fotók: Pálfi Balázs)
gasztronómia | utazás | olaszország | képek | szicília | palermo
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Zseniális programokkal készül a Formula–1-es versenyhétvégére Budapest egyik legjobb szállodája
Ez történik, ha a repülőgép nem tud leszállni – És ezért ne pánikolj ebben az esetben
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!
