Amszterdam egyik híres csatornáján, a Keizersgrachton nap mint nap hosszú sorokban várakoznak a turisták, hogy aztán elkészítsék az 5,5 eurós sült krumpliról a tökéletes TikTok-videót vagy Instagram-fotót.
A FabelFriet 2023-ban robbant be a közösségi médiába, és azóta az amszterdami Nine Streets környékén folyamatosan hosszú sorok kígyóznak, ahogyan néhány méterrel arrébb, a koreai szendvicseket kínáló Chun előtt is. Hasonló jelenetek játszódnak le New Yorkban, Londonban, Tokióban vagy Firenzében:
átlagos ételek válnak világhírű zarándokhelyekké, ahol turisták százai várakoznak akár órákon át egy szelet pizza, egy bagel vagy egy fánk miatt.
Szakértők szerint azonban mindez nem az ételről, szól, sokkal inkább arról a pszichológiai mechanizmusról, melyet a közösségi média gerjeszt:
a FOMO-ról, vagyis a kimaradásból való félelemről.
A hosszú, kígyózó sor önmagában vonzó jelzés, hiszen azt feltételezzük, hogy minél nagyobb a tömeg, annál jobb étel vár ránk.
A fogyasztói pszichológusok ezt „társas megerősítésnek” nevezik. A közösségi média pedig még erősebbre csavarja ezt a hatást, hiszen ma már nem véletlenül botlunk egy trendbe. Az algoritmus hozza elénk a legújabb „kötelező” helyet, amit fel kell keresnünk és láthatóvá teszi, hogy mások hogyan teljesítik ugyanazt a „kihívást”.
A turisták nemcsak megkóstolják a trendi falatokat, hanem dokumentálják is a várakozás minden pillanatát, amivel azt jelzik a követőiknek, hogy ott vannak, ahol „lenniük kell”.
A viralitás azonban közel sem ártalmatlan. Az algoritmusok a már népszerű helyeket kapják fel újra és újra, így a környéken élőknek egyre nagyobb zajt, egyre több szemetet és egyre intenzívebb turistaáradatot kellene elviselniük. Nem csoda, hogy sok helyen az ott élők fellázadtak, Amszterdamban pedig már jogi lépések is megtetettek egyes üzletek ellen.
(Forrás: BBC, fotók: Getty)
gasztronómia | étel | instagram | tömeg | tiktok | pszichológia
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A foci miatt jöttek Amerikába, de egészen másért őrülnek meg a szurkolók
3 házi fagylalt, ami a nyár kedvence lehet
A whiskey-s koktél, amit mindenkinek ismernie kell
A Costes Csoport négy étterme is felkerült a Wine Spectator 2026 díjazottjai közé
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!