Európa legjobbja irigylésre méltó tengerparti panorámával és a lehető legtöbb, három Michelin-csillaggal rendelkezik.
A World Culinary Awards díjait második éve osztják ki az élelmiszeripari-szakértők, vendéglátók és fogyasztók értékelései alapján, hogy aztán kontinensekre lebontva hirdessék ki a világ legjobb éttermeit.
Európában negyvenöt étterem vett részt a megmérettetésen, közülük a kontinens legjobbjának járó címet az olaszországi Senigalliában lévő Uliassi kapta.
Az 1990-ben alapított étterem a maximális három Michelin-csillaggal rendelkezik.
Mitől olyan jó Uliassi? Az Adriai-tenger partjánál fekvő étterem kínálata rengeteg, friss halat tartalmaz, a panorámája pedig éppen olyan lélegzetelállító, mint a fogások látvány- és ízvilága.
Senigallia azonban nem csupán az étterem miatt vonzó úti cél. Az Itália keleti partján, Rimini és Ancona között található város híres homokos strandjairól és római erődítményeiről is.
(Forrás: TimeOut, fotók: Ristorante Uliassi)
uliassi | senigallia | olaszország | olasz étterem | olasz konyha
Hét dolog, amit ki kell próbálnod a legszebb horvát nemzeti parkban
Nagyvárosi kalandor a Volvótól
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!