Miközben a világ különböző részein egészen eltérő szokások alakultak ki, Európa több országában különösen fontos, mi marad a tányéron a vacsora végén.
Ha valaki helyiként szeretne viselkedni, akkor jobb, ha tudja: sok országban az számít udvariasnak, ha az ételt maradéktalanul elfogyasztja.
Ez éles ellentétben áll például Kínával, ahol az üres tányér egyes helyzetekben azt sugallhatja, hogy a házigazda nem kínált elegendő ételt. Európa számos országában viszont épp az ellenkező logika érvényesül, ugyanis a maradék azt üzenheti, hogy az étel nem ízlett, vagy hogy a vendég nem becsüli eléggé az elé tett fogást.
Különösen igaz ez Ausztriában, Belgiumban, Görögországban, Dániában, Észtországban, Franciaországban, Spanyolországban, Svédországban és Németországban, ahol általában az az elvárás, hogy a vendég befejezze, amit kikér vagy amit elé tesznek.
Egy házi vacsorán ez még hangsúlyosabb lehet, hiszen ilyenkor nemcsak az ételről, hanem a házigazda energiájáról, idejéről és figyelméről is véleményt mondunk.
A szabály ugyanakkor nem teljesen egységes Európán belül sem. Olaszországban, Horvátországban, Angliában és Portugáliában beleférhet, ha jóllakottság után kis mennyiségű étel marad a tányéron. Sőt, Portugáliában kifejezetten udvariatlannak is tűnhet, ha valaki teljesen „kitakarítja” a tányérját, mert ez akár úgy is hathat, mintha még mindig éhes maradt volna.
Az is érdekes, hogy Görögországban, Olaszországban és Hollandiában sokszor udvariasabb először kisebb adagot kérni vagy venni, majd később elfogadni egy második adagot. Ez azt mutatja, hogy az étel annyira jó volt, hogy érdemes volt belőle ismét szedni. Egy házi vacsorán ez különösen elegáns gesztus lehet.
(Forrás: Yahoo, fotók: Getty Images)
maradék | szokás | étel | fogyasztás | Európa | vacsora
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Zseniális programokkal készül a Formula–1-es versenyhétvégére Budapest egyik legjobb szállodája
Ez történik, ha a repülőgép nem tud leszállni – És ezért ne pánikolj ebben az esetben
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!