A Noma séfjével és robotgyárossal bővül a Brain Bar fellépőinek névsora

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

Újabb izgalmas előadókkal jelentkezik Európa legnagyobb jövőfesztiválja, a Brain Bar. A rendezvény idén is csatasorba állítja tudomány és technológia, az üzleti világ és a művészetek képviselőit, hogy megvitassák a jövő legfontosabb kérdéseit.

Hogyan éljünk a technológiával, hogy ne a technológia éljen velünk?
Miként lehet ősi módszerekkel forradalmasítani a modern gasztronómiát?
Hány év múlva jelentkezik be egy robot az állásunkra?

Május 30-31-én a Corvinus Egyetemen minden kiderül!

Hongkongból érkezik Budapestre Sophia, a humanoid robot megalkotója, Ben Goertzel. A mesterséges intelligenciát kutató Goertzel igazi szuperagy: felfedezéseit a nyelvtudomány, az adatbányászat, a videojátékok és a bioinformatika területén is hasznosította már.

Mi a közös a jamaikai húsos pitében és a kvantumfizikában?

Nem sok, viszont mindkettőt imádja David Zilber, a kultuszteremtő koppenhágai étterem, a Noma séfje. Zilber évek óta azzal kísérletezik, hogyan lehet az egyik legősibb tartósítási eljárással, a fermentálással felpezsdíteni a modern gasztronómiát. Tapasztalatait hatalmas sikernek örvendő könyvben is összefoglalta.

Tavaly Massimo Botturát, az egyik legizgalmasabb séfet hozták Budapestre. Idén sem maradunk kulináris nagyágyú nélkül
Ki mondta, hogy a mai világban nem lehetsz polihisztor?

A San Franciscóból érkező Ken Goldberg-Tiffany Shlain házaspár élő cáfolatai ennek a tévhitnek. Goldberg, a Berkeley Egyetem professzora fejlesztette ki az első, interneten keresztül irányítható robotot, művészként pedig a Velencei Biennálén és a párizsi Pompidou Központban is kiállított. Felesége elismert filmrendező, a család pedig arról is ismert, hogy hetente egy nap "tech shabbatot" tartanak, vagyis teljesen kikapcsolják a technológiát az életükből.

A fesztivál vendége lesz rajtuk kívül:
  • Kristina Lunz, a külpolitika feminista forradalmára
  • Suhani Jalota, aki házhoz viszi az egészségügyet az indiai nyomornegyedek lakóinak

A további előadókról, köztük a Jurassic Park-ot inspiráló paleontológusról, Európa egyik első női imámjáról, valamint a szex jövőjének tabudöntő kutatójáról a fesztivál honlapján olvasható bővebb információ. A fellépők névsora még korántsem teljes, a fesztivál további lebilincselő előadókat és témákat ígér.

Jack Horner paleontológus igazán filmbe illő figura. Nem csoda, hogy róla mintázták a Jurassic Park főszereplőjét, Dr. Grantet

A Brain Bar továbbra is ingyenesen látogatható tanárok és diákok számára. A regisztráció hamarosan indul, az érdeklődők a fesztivál honlapján és közösségimédia-felületein tájékozódhatnak.

Kedvező árú early bird jegyek már csak néhány napig érhetők el a brainbar.com/tickets oldalon.

brain bar | noma restaurant | jövőfesztivál | jack horner | budapest | david zilber

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom