A #CookForUkraine mozgalom a békéért és a józan észért főz. A szervezők már több mint 32 millió forintnak megfelelő összeget gyűjtöttek össze.
José Andrés séf, a World Central Kitchen nevű non-profit szervezetével főtt ételt osztott az ukrán-lengyel határon a menekülteknek, emellett kórházaknak és menhelyenek is szállítottak élelmiszereket, valamint nagy mennyiségű lisztet vittek egy lviv-i pékségbe. Ahogyan azonban a Washington Postnak fogalmazott,
ők csupán a jéghegy csúcsának tekinthetők, hiszen valóban mindenki ki akarja venni a részét az Ukrajna melletti kiállásból.
Ez a motiváció hívta életre a #CookForUkraine mozgalmat is, amelyben a gasztronómiai szegmensben résztvevők mellett mindenki, aki szeret főzni, részt vehet. A kezdeményezés elindítója Olia Hercules ukrán séf, Dr. Alissza Tyimoskina orosz szakácskönyvíró és Zuza Zak lengyel "mesemondó szakács", a bevételt pedig az UNICEF segítségével juttatják el a rászorulóknak.
"Nem szeretném, hogy az emberek beleragadjanak a hírekbe, a bombázásokba, és szem elől tévesszék a történet mögött meghúzódó embereket" – mondta Hercules, hozzátéve,
Ukrajna egy lenyűgöző ország, tele gyönyörű zöld rétekkel, valamint gazdag gasztronómiai és kulturális hagyományokkal.
A mozgalomhoz bárki csatlakozhat és számos módon részt vehet az ukrajnai háború elleni kiállásban.
- A szervezők szerint érdemes #CookForUkraine vacsoraesteket vagy sütivásárt tartani, az ebből származó bevételt pedig a Cook For Ukraine Just Giving oldalon keresztül adományozhatják tovább
- A második (és legegyszerűbb) mód az, hogy ha elárasztják a felhasználók a közösségi médiát ukrán receptekkel, a posztokban pedig használják a #CookForUkraine hashtaget
- Végül bárki számára lehetőség nyílik arra is, hogy a Just Giving segítségével pénzadományokat ajánljanak fel a háború által érintett gyermekek és családok támogatására
"Mint oroszok millióinak, nekem is ukrán gyökereim vannak, az ukrán és orosz ételeken nőttem fel" – nyilatkozta Tyimoskina, kiemelve, minden ukrán sorsát a szívén viseli. Felszólított mindenkit, hogy a kezdeményezés jegyében
főzzenek a békéért, a szabadságért, az igazságért, a józan észért, a racionális gondolkodásért és a szerelemért.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty Images)
ukrán gasztronómia | ukrajna | cook for ukraine | felajánlás | háború | oroszország
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!