Míg nyáron turisták tömegei lepik el Provence strandjait, a helyiek tudják, hogy a táj ősszel mutatja meg igazán lenyűgöző arcát. Az egyik legszebbnek tartott francia falu, Cotignac pedig ilyenkor ünnepi lázban ég.
A Rocher-szikla közelében álló település történelmi gyökerei sok száz évre nyúlnak vissza. Cotignac szíve a 13. századi Annonciation-templom körül alakult ki. A 16-17. századi, egymás mellett sorakozó az okkersárga homlkozhatú házakat világoskék spaletták díszítik.
A falu ősszel az ízek birodalmává válik. Októberben a piacokat ellepik a fügék, a gesztenyék és a szőlőfürtök, a hónap végén pedig a legendás birsünnep hozza össze a közösséget.
Az ünnepi alkalomra a generációk óta termesztett gyümölcsből sütemény, lekvár, zselé és likőr is készül.
A fesztivált koncertek, felvonulások és pétanque-bajnokság kísérik. Novemberben a szarvasgombáé a főszerep. A közeli Aups mágnesként vonzza a séfeket, termelőket és ínyenceket, hogy megkóstolják az év első fekete gyémántjait.
Az őszi gasztronómiai élmények központja Lou Calen öko-szálloda, aminek étterme, a Jardin Secret idén Zöld Michelin-csillagot is kapott. Különlegessége, hogy Benoît Witz séf kizárólag a környék hatvan kilométeres körzetéből származó alapanyagokkal dolgozik.
Októberben pedig egy igazi meglepetéssel is készül. A Le Grand Repas gasztroünnepre érkező vendégek részt vehetnek a sáfrány betakarításában, vagy kutyák kíséretében indulhatnak szarvasgombavadászatra.
(Forrás: Euronews, fotók: Getty)
franciaország | ősz | Provence | Cotignac | birs | gasztronómia
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Hatalmas változás jöhet az európai repüléseknél
Dua Lipa esküvője újra felszínre hozta Európa egyik legnagyobb turisztikai problémáját
Meglepő ország végzett az első helyen a világ legbiztonságosabb egyéni úti céljai között
Nincs egyetlen üdülőközpontja sem, alig járnak ide turisták, mégis ez lehet Európa egyik legizgalmasabb szigete
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!
