2018-ban kezdődött a Leo pályafutása, mikor a Hotel Clark legfelső emeletét egy remek ötlettől vezérelve tetőbárrá formálták. Azóta sok víz lefolyt a Dunán (innen aztán látszott is...), és a tavalyi szezon után a 2020-as nyarat immár új koncepcióra építve kezdték meg. Egyelőre még csak finoman nyitnak, de már lehet asztalt foglalni és válogatni a gin-tonikok közül. Azt mondják, magaslaton jobban üt. És ha mindehhez a Lánchíd vagy a Budavári Palota a háttér...
Adott egy olyan tetőterasz, amelyre a szálloda vendégein kívül is bárki felmehet, amennyiben engedi a kapacitás. Ráadásul mindez olyan környéken, amihez foghatót aligha találni a régióban. Legalábbis mi nem tudunk ennyire pazar kilátással bíró bárról sem Prágában, sem Bécsben, sem Ljubljanában. Természetesen a közeli nagyvárosoknak Lánchídja sincs, de ez már egy másik történet, hogy nekünk mi áll a legközelebb a szívünkhöz.
A Leo idővonala tehát 2018-tól íródik, ám a képletben idén már nincs benne Hlatky-Schlichter Hubert, akinek a most is remek Kioskot, vagy az egykori BeefBart köszönhettük. Új a csapat, ezáltal újak az elképzelések is, és ha azt gondolnánk, hogy még komplexebb, összetettebb fokozatra kapcsoltak, akkor tévedünk, hiszen inkább letisztázták a rooftop bárt. Mit jelentsen ez?
Hangsúlyosabb báréletre kell számítanuk odafent, és ízletes, ám feltűnés nélküli bárfalatokra.
Olyanokra, amelyeket éhség esetén szívesen fogyasztunk, de mégsem lopják el a show-t a kilátástól és az italokról. Mindemellett persze alapvetés a törődő vendéglátás.
Szerintünk egy rooftopra nem feltétlenül jóllakni jár fel az ember, inkább gyönyörködni a kilátásban, barátokkal lenni, és koccintani.
Annál is inkább, mert az ilyen típusú helyek inkább állomások, kis jutalomfalatok, mintsem egész estés programok. Persze, senkit sem tántorítunk el attól, hogy még nappal menjen fel és naplementéig maradjon – megvárva a Lánchíd fényeinek felkapcsolását –, de a limitált helyek miatt érdemes másokra is gondolni.
Ha a gin-tonik variációk mellé mégis falatoznánk, akkor ajánljuk a ház Cézár salátáját, csirkével vagy garnélával. Klasszikus darab, amolyan megunhatatlan. Jó ötlet a burgerek triója, így nem kell vállalhatatlanul nekiesni egy kétkezes óriásnak, egészen decensen elfogyasztható a hármas. Ráadásul vega változatot is kínálnak, sajt helyett zöldségpogácsával. Nem hiányozhat a menüről a lazac, de a házi tésztaételek sem, hiszen vannak, akik mégis jobban megéheznek a magaslati levegőn. Nekik ajánljuk a végére a túrógombócot.
Egyelőre csendes a nyitás, hiszen az apróbb simítások még hátravannak, de ha koccintanánk a város és a Lánchíd fölött, akkor adott, hogy a Leónál vendégeskedjünk. Ráadásul idén már előkészítették a négyévszakos nyitvatartást, hiszen komoly, mégis légies és nem zavaró tetőszerkezetet kapott a bár – ezért esőben, hóban, fagyban is bámulhatjuk majd tőlük Budapest csodáit.
Ez is érdekelhet:
(Fotók: Zombori András, Leo)
nagy sztori | clark hotel | budapest | koktél | leo rooftop | leo
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!



