Rekordáron, több mint egymilliárd forintért árvereztek el Japánban egy kékúszójú tonhalat.
A mintegy kétszáznegyvenhárom kilogramm súlyú halra az év első aukcióján a tokiói halpiacon lehetett licitálni. A hatalmas halra végül egy Sushizanmai nevű szusizólánc ajánlotta a legtöbbet,
több mint egymilliárd forintot.
A kékúszójú tonhal a japán konyha csúcsalapanyagának számít. A túlhalászat miatt bevezetett halászati kvóták miatt pedig jóval kevesebb a kínálat belőle, mint amekkora kereslet lenne rá. Az év első tonhalának azonban más jelentősége is van.
Szerencsét hoz.
A legmagasabb licitet kínáló szusizó elnöke éppen ezért abban bízik, hogy a rekordáron megvásárolt tonhalból minél több ember ehet majd és minél többek meríthetnek belőle erőt.
Úgy tudni, a kékúszójú tonhalat először kifilézik, majd szétosztják az étteremlánc tagjai között szerte az országban.
(Forrás: Reuters, fotó: Unsplash, illusztráció)
hal | aukció | japán | szusi | tonhal | rekordár
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!