Az év első hónapjaiban sokan vállalkoznak életmódváltásra, egyes kutatások szerint például az amerikaiak fele egészségesebben szeretne táplálkozni. Ennek egyik jó eszköze a fehérjebevitel növelése.
A Journal of Clinical Nutrition, a Tufts Egyetem, valamint a németországi Oldenburgi Egyetem tanulmányai ráadásul azt is sugallják, hogy a proteinforrások nemcsak az izomtömeget növelhetik, hanem a hosszú életet is elősegíthetik.
Adjuk hozzá a turmixunkhoz
A reggeli turmixot még tartalmasabbá tudjuk tenni egy marék mandula vagy egy kanál mogyoróvaj segítségével. Tökéletes kombináció például, ha egy érett banánt, egy marék spenótot, egy púpozott kanál mogyoróvajat, egy csipet fahéjat, egy kevés jeget és vizet turmixolunk össze.
Kenyér helyett wrap
A bagel vagy a kenyér helyett váltsunk teljes kiőrlésű tortillára, amit megkenhetünk krémsajttal, ráhalmozhatunk egy nagy adag uborkát, mehet rá füstölt lazac és egy kevés kapor is a tökéletes szendvics-alternatíváért.
Egészséges nassolnivaló
Egy marék chips vagy gumicukor helyett együnk néhány szem mandulát, aszalt gyümölcsöt, vagy datolyás szeletet, ami hosszantartó energiát biztosít a fehérje és rost kombinációjának köszönhetően.
Teljes értékű fehérjeforrások
A tojás, a hal, a quinoa olyan fehérjének számítanak, melyek mind a kilenc aminosavat tartalmazzák, amelyekre szervezetünk működéséhez szükségünk van. A quinoa ráadásul remek köret-alternatíva, sőt, akár a salátáinkat is tartalmasabbá tehetjük vele, plusz hosszabban tartó teltségérzetet is biztosít, mint például a rizs.
(Forrás: Delish, fotók: Getty)
egészséges étel | egészséges étkezés | fehérje | tipp | 19 crimesRitmus, ha elkap – Ezeken a kihagyhatatlan Bartók Tavasz-programokon el fog
Itt az első magyar luxustorta: bemutatkozott a szarvasgombával készülő La Truff’
Mi a közös Rio de Janeiróban, egy alig ismert horvát luxus menedékben, és egy hotellé alakított New York-i reptéri terminálban? Mindet bemutatjuk a Roadster legfrissebb számában! Ezeken kívül találkozunk a világ egyik legnevesebb dizájnerével, Jaime Hayonnal, bemutatunk hat remek hazai kabinházat és kiderítjük, hol lehet jó vermutot inni Magyarországon. Ezzel még nincs vége, ugyanis elmentünk Provence-ba és kipróbáltuk az új 7-es BMW-t, Svédországban pedog a Toyota RAV4-et. Egy asztalhoz ültettük Péterfy Bori rocksztárt, Gerendai Károly kultmogult, Szabó Simon színészt, Molnár S. Szonja kurátort és Tombor Zoltán fotográfust, és kifaggattuk őket Budapesthez fűződő érzelmeikről. Elmeséljük milyen Marokkó egyik feltörekvő szörfmekkája, Taghazout, és benézünk a főváros új dizájnhoteljébe, a Verno House-ba is. Megszólaltatjuk még Kertész Attila képzőművészt, Sivák Zsófit, a Heves-megyei kocsmák Robert Capáját, és még Puzsér Róbert is tollat ragadott a kedvünkért. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!