Gyorsan, egyszerűen, mindenféle konyhai tudás nélkül elkészíthető zöldséges pitéket ajánlunk. Mind tökéletes választás ebédre vagy vacsorára, érdemes sorra mindegyiket kipróbálni!
Spárgás pite
Hozzávalók:
- 1 csomag levelestészta
- 30 dkg spárga
- 25 dkg krémsajt
- 2 tojássárgája
- 5 dkg reszelt parmezán
- 2 teáskanál friss kakukkfűlevél
- 1 citrom héja
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
- A sütőt 220°C-ra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és ráhelyezzük a levelestésztát úgy, hogy a széleit kissé visszahajtjuk.
- Egy tálban összekeverjük a krémsajtot, a tojássárgáját, a parmezánt, a kakukkfüvet, a reszelt citromhéjat, majd sózzuk és borsozzuk ízlésünk szerint.
- Megkenjük a levelestésztát a sajtkrémmel, majd rásorakoztatjuk a spárgát, amelynek a fás végeit előzetesen levágtuk.
- A tészta széleit elkevert tojással megkenjük. Sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
- A sütőből kivéve 5-10 percig pihentetjük, majd felszeleteljük és tálaljuk.
Gombás paradicsomos pite
Hozzávalók:
- 1 csomag levelestészta
- pizzakrém
- 20 dkg gomba megpucolva és felszeletelve
- 1 kis fej lilahagyma vékonyra vágva
- 3 dkg reszelt parmezán
Elkészítés:
- Az előző recepthez hasonlóan előkészítjük a tésztát, majd megkenjük a pizzakrémmel, megszórjuk parmezánnal, egyenletesen elterítjük rajta a gombát és a lilahagymát.
- Sütőben ugyanúgy 15 perc alatt készre sütjük, és kis pihentetést követően tálaljuk.
Lazacos cukkinis pite
Hozzávalók:
- tejföl
- kapor
- citromlé
- 10 dkg nyers lazac
- 1 db salátacukkini sózva, felszeletelve
- só, bors
Elkészítés:
- A tejfölt kaporral, egy kevés citromlével, sóval és borssal elkeverjük.
- A salátacukkinit felszeleteljük, mindkét oldalát kissé megsózzuk, és pár percre félretesszük. A zöldség levet fog ereszteni, ezt papírtörlővel leitatjuk.
- Az előkészített levelestésztát megkenjük a fűszeres tejföllel, rárakjuk a cukkiniszeleteket, majd a felkockázott lazacot. Az előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. 5-10 perc pihentetés után kínáljuk.
Egyetlen serpenyő és néhány okosan összeválogatott hozzávaló kell ahhoz, hogy minden erőfeszítés nélkül fantasztikus tésztaételek kerüljenek az asztalra. Három recept következik.
(Fotók: Getty Images)
pite | zöldséges | levelestészta | zöldség | étel | gasztronómia
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!