Megnéztük közelről.
Janzsó Viktor volt külpolitikai újságíró és New York-i konzul gyakran tűnik fel a Roadster virtuális hasábjain mint magazinunk nem hivatalos kihelyezett tudósítója. Ezúttal Miamiban járt, és ha már ott volt, ellátogatott a város, sőt, Florida legmagyarabb pontjára. Hogy milyen volt, azt lefényképezte nekünk, sőt, meg is írta.
„Ezt egyáltalán nem láttuk jönni: sajtos-tejfölös lángos a Miamitől északra fekvő Hollywood Beachen, Floridában. Ezt mindenképpen ki kellett próbálni, és nem is csalódtunk.
A kis magyar pékségben aztán jóval több meglepetés várt ránk, mint sejtettük. Így karácsony előtt bejgli (mákos és diós), kalács és szaloncukor – amit errefelé nem nagyon lehet kapni –, kakaós csiga, lekváros batyu, gesztenyepüré, és az ünnepek gyerekkori élményét felidéző nagymama-féle sós sütemények.
És persze töltött káposzta elvitelre, ha nagyon magyarosat szeretne valaki fogyasztani. Le is ültünk, elkezdtünk enni, s közben sorban jöttek a helyi magyarok, volt, aki több száz kilométerről utazott, néhányan a környékről ugrottak be a hazai ízekért. Megelevenedett a hely, csevegtünk, sztoriztunk, Zsolt tüsténkedett a konyhában.
Kis Magyarország több mint nyolcezer kilométerre az otthontól.
És hogy milyen volt a lángos?
Amilyennek lennie kell. Nem úszott az olajban, nem volt túlsütve, a pereme csillogóan emelkedett ki, mint a legjobb amerikai pizzáé, hogy körbe ölelje a pont megfelelő mennyiségű tejfölt, amelynek a színét reszelt mozzarella és cheddar sajt borította. A cheddar ad egyfajta pikáns ízt a lángosnak, először próbáltam, melegen ajánlom mindenkinek."
Florida | lángos | miami | bejgli
Merész kampánnyal robban be a Reebok új kollekciója
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!