Először osztják ki a Michelin-csillagokat a dubaji éttermeknek.
Még júniusban felfedi a Michelin Guide, melyek Dubaj legjobb éttermei. A város már eddig is kifejezetten népszerű célpont volt,
most azonban várhatóan a gasztroturisták is listájuk élére veszik.
– Bemutatjuk Dubaj gasztronómiájának legjavát, hogy tükrözze a város kifinomultságán túl a konyhák sokféleségét is, amelyet a város elhelyezkedése és történelme garantál – írta közleményében Gwendal Poullennec, a Michelin Guide nemzetközi igazgatója.
Dubaj éttermei a nemzetközi konyha széles skáláját vonultatják fel,
miközben hangsúlyosan megjelenik benne a terület saját arab, emirátusi és közel-keleti gasztronómiai hagyománya és specialitásai is.
A város több mint kétszáz nemzetiségnek ad otthont, így nem meglepő, hogy a gasztronómia igazi olvasztótégelyeként is aposztrofálható. Emellett Dubaj olyan csúcskategóriás étteremláncokat is vonz, mint például a Nobu.
A Michelin Guide szigorú elvárásokat fogalmaz meg öt kritériummentén.
Ezek az alapanyagok minőségére, a konyhatechnológiai eljárásokra, az ízek harmóniájára, a séf személyiségének kifejezésére és az étlap egyediségére is vonatkoznak.
Az első Michelin Guide Dubaj új perspektívát nyit a város kulináris kínálatának sokszínűségének, kreativitásának és multikulturális jellegének felfedezésére.
A világhírű Michelin-csillagok mellett Bib Gourmand ajánlások is szerepelne a kalauzban. Ezek a helyek jellemzően alacsonyabb árfekvésű éttermek, amelyek háromfogásos étkezést kínálnak kifejezetten jó ár-érték arányban.
(Forrás: RobbReport, fotók: Getty Images)
Bib Gourmand | michelin-csillagos étterem | Michelin | michelin-csillag | Michelin Guide | dubai
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
Így lett egy félresikerült konyhai ötletből világhírű klasszikus
5 mediterrán recept, amelytől egy pillanat alatt nyári hangulatba kerülsz
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!