Holnap (május 21-én) az egyik kedvenc pesti helyünkön, a Société Bistróban debütál a BalatonBor legújabb évjárata.
Hogy miről is szól a BalatonBor?
Elsősorban a közösségről, amit a balatoni borászok alkotnak, másrészt egy régiós bormárkáról, ahol a fajta, a borkészítési mód és a címke ugyanaz, a borász és a bor mégis különbözik. A BalatonBorok egységes címkéin ugyanis a borász a neve megjelenik, a bor viszont kizárólag a Balatoni borrégió területéről szüretelt, reduktív olaszrizling lehet.
A kezdeményezésben kiemelten fontos az is, hogy a borok és a felvásárolt szőlő piaci ára meghatározott – így fognak össze a borászok a szőlő alacsony felvásárlási ára ellen.
Az első éveben még csak a termelőknél kapható BalatonBorból igazi sikersztori lett: az idei évben már hatvanezer palack kerül piacra, a borászok, a vendéglátóhelyek és a viszonteladók részéről is folyamatosan nő az érdeklődés.
A holnapi sétálókóstolón a BalatonBorokat készítő és bemutató borászok mellett két hasonló boros kezdeményezés is feltűnik: egyikük a villányi összefogás eredményeként létrejött REDy, másikuk egy új, közösségi bormárka, a PH-érték, azaz pannonhalmi borászok rajnai rizling alapú házasítása.
Szóval holnap, 17 óra, Société!
Ez is érdekelhet:
Ez nagyon-nagyon jónak ígérkezik.
(Fotó: BalatonBor, Steiner Péter)
bor | balatonbor | balaton
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Füst, parázs és merész magyar ízek Biatorbágyon – Kipróbáltuk a helyiek megújult kedvencét, a Fügét
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!