Bár csak idén tavasszal nyitott, hamar a budapesti közönség kedvelt helye lett a Belgrád rakparton található Port de Budapest. Augusztus elején frissül a kínálat, mindennap elérhető brunch-csal erősít a teraszos bár és étterem.
Az Erzsébet híd és a Szabadság híd ölelésében, a Belgrád rakparton lenyűgöző panorámával és napfényben úszó teraszokkal várja vendégeit április óta a Port de Budapest, közvetlenül a Nemzetközi Hajóállomás mellett.
A nyarat signature koktélkínálattal és a nemzetközi konyha legjavával, no meg élő DJ-szettekkel indították, most pedig reagálva az elsősorban hazai vendégkör igényeire és visszajelzéseire, augusztus 8-tól brunch kínálattal bővítik a repertoárt, amely minden nap 11-16 óra között elérhető.
És hát ki ne szeretné csodálni a nappali kilátást, miközben halk zene szól, ütemesen hullámzik a Duna és jobbnál jobb ételekkel és italokkal indíthatjuk a napot?
A kínálatban megtaláljuk az olyan nagy klasszikusokat, mint az Eggs Benedict, a Croque Madame vagy az avokádó toast, de egy átgondolt gofri szelekciót is találunk, édes és sós ízekben is.
A nagyon cuccos That’s sweet! variáns nutellával, banánnal, tejszínhabbal, csokiszósszal és pillecukorral érkezik, és ha mindez nem lenne elég, opcionálisan még vaníliafagylalttal is turbózhatjuk az élményt.
Hasonlóan érdekes kreáció a Hangover fantázianévre hallgató változat, ahol a ropogós bundában sült csirkemell találkozik édes káposztasalátával, jalapeno-val és juharsziruppal a puha gofri tetején. A könnyedebb fogásokra vágyók örülni fognak a lazacos poké bowl-nak, a granolát és friss gyümölcsöket nem nélkülöző görög joghurtnak vagy épp a vegán lecsónak.
Az ízletes – és abszolút közösségi média- kompatibilis – ételkínálat a helyre jellemző magas minőségű és gondosan kurált italkínálattal egészül ki. Szuperegészséges smoothie-k és fantáziadús mocktailok is felkerültek az itallapra, de egy Mimosával vagy egy pohár champagne-nal sem tudunk mellélőni.
Tűzijáték az első sorból
Nem ez az egyetlen nagy durranás a Port de Budapestben, hiszen az augusztus 20-i ünnepségre és tűzijátékra készülve rendhagyó módon vacsoraeseménnyel készülnek.
Az este folyamán – ahová előzetes regisztráció szükséges – egy Varju Viktor séf, a magyar Bocuse d’Or Akadémia tagja által megálmodott ötfogásos menüsor kerül majd az asztalokra, amelyhez korlátlan italcsomag is társul.
augusztus 20. | tűzijáték | vacsoraélmény | brunch | duna
A kiberbiztonság téged is érint! Mit is jelent valójában?
Így élheted meg az ünnepi hangolódást egy csodás kastély birtokán itt, a szomszédunkban
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!
