Egy pillanatra megállt a levegő Iga Świątek körül Wimbeldonban, amikor a női egyesben megnyert elődöntője után a táplálkozásról nyilatkozott a pályán. A nézők felszisszentek, a riporter hüledezett, Świątek elismerte, hogy a kedvenc étele „furcsa” – aztán kiderült, hogy egy jól ismert lengyel fogásról van szó.
„Eper tésztával” – ezzel a két szóval hökkentette meg a világklasszis teniszező a közönséget és a kérdezőjét. Aztán gyorsan hozzátette, hogy még némi joghurt is van az ételen, de ekkor már késő volt: a közönség hümmögött, a riporter azt mondta, „furcsa”, Świątek pedig szerényen jóváhagyta ezt: „tudom”.
https://www.tiktok.com/@wimbledon/video/7523653095071468822?is_from_webapp=1&sender_device=pc
Aztán az epres tészta elszabadult: Wimbledon hivatalos TikTok videóját kétmillióan látták, sok százan kommentelték, és még a New York Times is feldolgozta a kérdést.
Pedig egy ismert lengyel ételről, sokak kedvencéről, egy könnyű nyári fogásról van szó, ahogy sok kommentelő is megjegyezte.
Ez a makaron z truskawkami, amiről magyar TikTok-videó is készült, és ami a híres varsói Bar Prasowy-ban 9 złotyba (kevesebb, mint egy ezresbe) kerül.
„Ez az egyik étel, amit minden lengyel gyerek ismer – írta Adriana Marczewska gasztroújságíró és egy lengyel szakácskönyv szerzője a NY Timesnak. – Számomra ez az étel nagyon szentimentális és meglepően teljes. Minden fontos hozzávaló megvan benne: szénhidrát, gyümölcs, tejtermék, cukor és egy nagy adag nosztalgia.”
Az epres tészta többféleképpen is elkészíthető, ha például úgy gondolunk rá, mint a fenti képen, pierogiba töltve, akkor nem áll túl messze az áfonyás változattól – vagy akár a mi szilvás gombócunktól.
Lengyelországban bőségesen terem eper: az ország a gyümölcs második legnagyobb termelője az Európai Unióban, ami szintén magyarázza a törekvést a változatos felhasználásra.
De felhívnánk a figyelmet a történet egyik nem mellékes szálára is: a 24 éves teniszező az elődöntő után tette a híressé vált nyilatkozatot. Mi történt tehát a döntőben? Nos, Świątek elképesztő módon 6:0, 6:0-ra legyőzte az amerikai Amanda Anisimovát.
Ezek után alighanem még magasabbra hág majd a makaron z truskawkami népszerűsége, és Świąteknek sem kell már magyarázkodnia. Viszont, ahogy kollégája, Flavio Cobolli megjegyezte „sok szerencsét kívánok neki, amikor visszatér Olaszországba.”
Reméljük, Cobolli nem olvasta a New York Times másik cikkét, amelyben a mi mákostésztánkra csodálkozott rá.
Sokk Tokióban is
Nemcsak lengyel sokk létezik, de távol-keleti is: a napokban Tokió leghíresebb ramenezője, a Ramen Jiro fuchui egységében helyeztek el egy figyelmeztető táblát, ami igen heves reakciókat váltott ki.
(Fotó: GettyImages)
gasztronómia | tészta | lengyel étel | iga swiatek | eper
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!