Az őszi időszakhoz leginkább a merlot, a pinot noir, a bikavér és a kékfrankos passzol, amelyek ízvilágában a fűszeresség mellett a piros bogyós gyümölcsök is izgalmasan jelennek meg.
A Bortársaság mint minden hónapban, októberben is összeállította ajánlását a szezon legjobb boraiból, melyekben ezúttal a sváb hagyományok, az öregtőkésítés és a tradíciókhoz való kötődés is megjelenik.
A BORtavaszon jártunk, ahol úgy találkozik a hazai borász- és gasztroszakma, mint sehol máshol. Egy mámoros nap beszámolója következik, ahol többek között eldől az is, mit rendelünk a legjobb éttermekben idén nyáron.