Felhőkenyér és bögresüti – a legegyszerűbb ételekért rajongott 2022-ben a TikTok népe.
A Chiquito, egy brit székhelyű étteremlánc begyűjtötte a legfontosabb statisztikákat az idei évből, hogy meghatározza, mik voltak 2022-ben a legnépszerűbb ételtrendek.
Ami biztos, hogy a TikTokon a felhőkenyér aratott. Ez egy csupán három összetevőből álló, szuperkönnyű étel, ami nem kevesebb, mint 3,4 milliárd megtekintést generált a videómegosztó közösségi oldalon.
És hogy mik voltak még a legnépszerűbbek? Íme, a tízes lista:
- Felhőkenyér – 3,4 milliárd megtekintéssel
- Sült zabkása – 1,3 milliárd megtekintés
- Gourmet-tál – 1,2 milliárd megtekintés
- Tésztachips – 1,1 milliárd megtekintés
- Bögrés süti – 1 milliárd megtekintés
- Birria taco – 922,2 millió megtekintés
- Rózsaszín szósz – 599,8 millió megtekintés
- Fahéjas tekercs – 597 millió megtekintés
- Nachos tálak – 415,1 millió megtekintés
- Vajtál – 358,4 millió megtekintés
Ez utóbbi tulajdonképpen hasonlít a gourmet-tálhoz, azzal a különbséggel, hogy lágy vajat simítanak el egy fa deszkán, amit aztán változatos módon dekorálnak. Díszíthetik sóval, magvakkal, fűszerekkel, ehető virágokkal, tálalhatnak mellé felszeletelt kenyeret, krékert, toast-ot és ropogós zöldségeket is.
Akármilyen hihetetlen is, de a TikTok elkezdte uralni az élelmiszeripart és befolyásolja a gasztronómiai trendeket is. Egy nemzetközi marketingügynökség 2021-es felmérése szerint
a TikTok-felhasználók harmincöt százaléka ment már el étterembe vagy rendelt házhoz ételt TikTok-videó hatására.
A felmérés azt is kimutatta, hogy a megkérdezett felhasználók negyvenöt százaléka azt mondta, szívesen elutazna külföldre is, hogy megkóstolhassa a platformon látott egyik éttermet.
A Roadsteren mi is rendre beszámoltunk kedvenc TikTok receptjeinkről, de reagáltunk a legnagyobb őrültségekre is.
A legnagyobb gasztro álhír
Az avokádó frissen tartásáról szóló kisvideók elárasztották már a TikTokot, némelyik felvételt pedig több mint egymilliószor nézték meg. A lényege, hogy a vízben tárolt, hűtőbe tett avokádók egy hónapig is elállnak. Az FDA szerint azonban a jónak hangzó konyhai praktika valójában veszélyes és ételmérgezést okoz.
Részletesen itt olvashattok róla.
A legnehezebb kihívás
Idén a felhasználók megszállottan nézték azokat a videókat, amelyekben ismert vagy feltörekvő TikTokkerek próbálnak meghámozni egy nyers tojást. Az Egg Peel Challenge annyira népszerű volt, hogy cikkünk írásakor már 49 millióan láttak ezzel kapcsolatos videókat. A kihívás célja, hogy sebészi precizitással leválasszák a tojás hártyájáról a héját. A művelet azonban tényleg nem egyszerű, mi is kipróbáltuk és bele is buktunk.
Ha érdekel titeket, hogyan küzdöttünk meg a tojással, kattintsatok ide.
A három legfurább recept
Elkészítettük a TikTok három legfurcsább receptjét is azért, hogy nektek ne kelljen. Sütöttünk burgonyacsipszes csokis kekszet, tepsis gnocchi-t gombával és kecskesajttal és pesztós lasagne-tekercseket is. Mindhárom őrületesen nagy csalódás volt. Itt elolvashatjátok, hogy miért.
(Fotók: Getty Images)
gasztronómia | ételtrend | kihívás | étel | tiktok | nagy sztori
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Skót nyár a ködös budapesti belvárosban – Ilyen a 2023-as év whiskyje
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!