A mexikói tervezők ravasz tervet eszeltek ki egy újhullámos étterem egyediségének kidomborítására. A fogások központi alapanyagát használták inspirációként, a végeredmény pedig egyszerre lett meghökkentő, figyelemfelkeltő és újszerű.
Mexikóváros Condesa negyedének szűk utcájában az egyik legáltalánosabban használ alapanyagon, a tojáson alapuló új gasztronómiai koncepció vonzza az ételek szerelmeseit és az járókelők tekintetét. Ott született meg és nyitotta ki kapuit ugyanis a világ minden kétséget kizáróan legsárgább étterme.
Nem véletlenül ihlette meg a tojás a De Huevos nevű étterem homlokzatának és enteriőrjének tervezésekor a Cadena + Asoc dizájnerirodát: az étterem kínálatában található mindegyik fogás tartalmazza a sokoldalú élelmiszert.
A belső térben a szakavatott szemek még a tyúkól hangulatát is fel tudják idézni, az étterem előtt található kis terasz pedig tökéletes kényelmet biztosít mindazok számára, akiknek a szeme nehezebben tolerálja az enteriőr átható színvilágát.
Annak érdekében, hogy a fenntarthatóságot fokozzák és a helyi kistermelőket segítsék, a tojásokat lokális gazdaságokból szerzik be, a gazdák pedig közvetlenül az étterembe szállítják be az alapanyagot, ahol aztán chilaquiles (kukorica tortillákból álló hagyományos mexikói étel), taco, tükörtojásos hamburger és mindenféle friss és könnyű saláta készül belőle.
Ez is érdekelhet:
Nem adta fel az álmait!
(Fotók: The Raws)
tojás | enteriőr | étterem | sárga | gyorsétterem | dizájner
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Így néz ki belülről Párizs barlanggá változott hídja
Egy zászló ihlette Bjarke Ingels extravagáns új múzeumának terveit
A ház kerttel vagy kert házzal? Itt már elég nehéz eldönteni
Ebben a folyóparti panzióban ad randevút egymásnak dizájn és kézművesség
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!