2025 tavaszán ünnepli jubileumi születésnapját Émile – a budai étterem, brunch & lunch törzshely és rendezvény helyszín, amely az elmúlt évtizedben magabiztosan vált meghatározó helyszínévé a budai gasztrotérképnek.
Az Émile a nagy múltú Gerbeaud Kávéház kistestvéreként indult útjára, nevét is a híres cukrász, Gerbeaud Emil keresztnevéről kapta.
A kezdeti cél az volt, hogy Budán is legyen egy hely, ahol a kiváló ételek, sütemények és minőségi vendéglátás, a meghitt hangulat és elegancia találkoznak. A választás egy ikonikus pasaréti villára esett, ahol hamar világossá vált:
nemcsak vendéglátóhely, hanem életérzés, egy igazi ékszerdoboz is születik.
A fine dining kezdetek után ma már egy lazább, brunch & lunch szemléletű, többfunkciós gasztrotér működik itt, ahol a vendégélmény mindenek felett áll.
Az étterem az egész napos reggelik, üzleti ebédek, családi események kedvenc helyszíne, egyben a céges és privát rendezvények stílusos és otthonos színtere is.
A kert – amit a házban csak „Csodakertként” emlegetnek – tavasztól őszig valódi rejtett kincs Budán.
A kerek születésnap alkalmából a csapat visszatekint az elmúlt évtizedre, mely alapján úgy gondolják az Émile megtalálta önmagát: elegáns, mégis családias és privát hangulatú budai törzshellyé vált, ahol a vendégközpontúság a működés minden területét áthatja.
Május 27. és június 1. között az ünnepi héten izgalmas programokkal készülnek, mint például a péntek esti Nyárindító kerti parti mennyei Sauska pezsgővel, majd a hétvége családi programokkal kicsiknek és nagyoknak “édes kézműveskedéssel”, zenével, ajándék fagyival a gyerekeknek, közös kerti főzéssel, bográcsozással.
A hét folyamán Frideczky András Executive Chef, Émile ikonikus fogásait hozza vissza a “best of Émile” menü keretében, ettől a héttől elérhető Émile születésnapi tortája. Az ünnepi hét azonban csak a kezdet: egész évben változatos eseményekkel, workshopokkal és különleges ajánlatokkal készülnek vendégeik számára!
Az Émile Csapata büszke arra, amit ez alatt a tíz év alatt elértek, így méltóképpen szeretnének megemlékezni az elmúlt évtized legszebb pillanatairól, legfinomabb ételeikről, desszertjeikről, vidám vendégeikről és odaadó munkatársaikról.
(Fotók: Chripkó Lili)
buda | kedvenc | születésnap | brunch | tíz éves | program
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!