A Buckingham-palotából egyenesen egy food truckba vezet az út.
Darren McGrady, a Buckingham-palota egykori séfje, Diana magánszakácsa, a legendás brit ételre, a fish and chipsre specializálódott food truck társalapítója lett.
McGrady séf Timpthy Johnsonnal együttműködve nyitotta meg a Winston’s British Fish N Chips-t, ahol ropogósra sütött tőkehalat és sült krumplit szolgálnak fel. A Vancouverben működő food truck korábban minden pénteken a Buckingham-palotában is az asztalra került ebédre.
Az utcai gyorsétterem menüsorában emellett csirkeszárny és halleves is megtalálható,
ez utóbbi egy olyan recept alapján készül, amely Viktória királynő uralkodásának idejéből származik.
Az ismert és szakácskönyv-író a londoni elegáns, ötcsillagos Savoy Hotelben kezdte pályafutását, innen igazolt a Buckingham-palotába, hogy a néhai II. Erzsébetnek főzzön. A Haaretznek adott interjújában McGrady elmondta, hogy az egyik első feladata a skóciai Balmoral kastélyban az volt, hogy megmossa és megpucolja a sárgarépát, amelyet aztán a királynő elvitt, hogy a lovának adja.
(Forrás: Food&Wine, fotó: Missy Font)
Buckingham | privát szakács | magánséf | buckingham palota | Diana | magánszakács
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!