Ettől a négy dologtól tűnhetsz sznobnak egy elegáns étteremben egy etikett-szakértő szerint

Elgondolkodtató.

„Ha egy topétteremben vacsorázol, az etikett nem csupán a villaméretek közötti különbség ismeretéből áll – mondja Elaine Swann etikett-szakértő.

Swann a Business Insidernek ismertette azt a négy leggyakoribb hibát, amit az átlag étterembe-járók elkövetnek, amikor előkelő helyen ülnek asztalhoz.

Az első: nem figyelnek eléggé a személyzetre.

„Hallottam, hogy sokan azt mondják: „Ne lépj kapcsolatba a felszolgálókkal”, ami máris helytelen, szerintem ez sznobizmus” – magyarázta Swann, hangsúlyozva a felszolgálókkal történő kapcsolatépítés fontosságát. „Ehelyett hatékonyan kell kommunikálni a személyzettel; tudd meg például a nevüket”.

Aztán itt van az, hogy “az ebédhez/vacsorához divat késéssel érkezni” – ugyancsak nagy hiba. „Az igényes éttermek szervize azon alapul, hogy mindenki egyszerre, időben megjelenjen” – mondta. „Fontos, hogy tiszteletben tartsuk mások idejét. Amikor lefoglalunk egy időpontot, akkor az étterem úgy készül, hogy a folyamat az általa kialakított rendszer szerint induljon el. Éppen ezért eléggé tiszteletlenség késve odaérni.”

Következő a dress code figyelmen kívül hagyása. Valójában az alulöltözöttség a sznobizmus egyik formájának tekinthető. „Lehet, hogy olyan helyen élsz, ahol belefér a lazább öltözködés, és mondjuk a rövidnadrág elfogadható, de ez nem biztos, hogy megengedett néhány magasabb kategóriájú étteremben” – jegyezte meg Swann, aki azt tanácsolja, hogy előzetesen nézzünk utána az étterem dress code-jának.

Végül, ami a borravalót illeti, Swann azt javasolja, hogy mindig hagyjunk borravalót, függetlenül attól, hogy az egy csúcskategóriás étterem, vagy egy átlagos, kisvendéglő.

A családdal, nagyobb társasággal való közös étkezéseket, a beszélgetéseket, a hosszan tartó vasárnapi ebédet sokáig ideálisnak tartották, ez azonban nem tükrözi hétköznapjaink valóságát, hiszen napjaink atomizálódnak, mi magunk pedig egyre inkább elszigetelődünk saját kis buborékjainkban.

(Forrás: NY Post, fotók: Getty Images)

étterem | személyzet | dress code | szakértő | lésés

Rendeld meg a Roadster magazin 17. számát!

Az ősz önmagában is tud szép lenni, de a Roadster aktuális számával még szebbé és izgalmasabbá tehetjük. Mit találunk benne? Ellátogatunk Jerevánba, és megmutatjuk, mit érdemes csinálni Örményország fővárosában, és megnézzük közelről Athén jelenleg legizgalmasabb kerületét, Keramiekoszt. Találkozunk a világhírű képzőművésszel, Julie Mehretuval, kifaggatjuk, mit csinál Szabados Ági Debrecenben, megkóstoljuk, mit főzött ki az Arany Kaviár új séfje, motorozunk Erdélyben, jachtozunk az Adrián és egyéb hedonista kalandokban is részt veszünk, de nem soroljuk fel mindet. Ezen kívül elbeszélgetünk a bájos izraeli ékszertervezővel, Tal Adarral, találkozunk Zwack Sándorral, bejárjuk a Sauska tokaji főhadiszállását, és elbeszélgetünk napjaink egyik legnevesebb európai portréfotósával, Rob Hornstrával. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.

Megnézem, mert érdekel!