Az év első hónapjaiban sokan vállalkoznak életmódváltásra, egyes kutatások szerint például az amerikaiak fele egészségesebben szeretne táplálkozni. Ennek egyik jó eszköze a fehérjebevitel növelése.
A Journal of Clinical Nutrition, a Tufts Egyetem, valamint a németországi Oldenburgi Egyetem tanulmányai ráadásul azt is sugallják, hogy a proteinforrások nemcsak az izomtömeget növelhetik, hanem a hosszú életet is elősegíthetik.
Adjuk hozzá a turmixunkhoz
A reggeli turmixot még tartalmasabbá tudjuk tenni egy marék mandula vagy egy kanál mogyoróvaj segítségével. Tökéletes kombináció például, ha egy érett banánt, egy marék spenótot, egy púpozott kanál mogyoróvajat, egy csipet fahéjat, egy kevés jeget és vizet turmixolunk össze.
Kenyér helyett wrap
A bagel vagy a kenyér helyett váltsunk teljes kiőrlésű tortillára, amit megkenhetünk krémsajttal, ráhalmozhatunk egy nagy adag uborkát, mehet rá füstölt lazac és egy kevés kapor is a tökéletes szendvics-alternatíváért.
Egészséges nassolnivaló
Egy marék chips vagy gumicukor helyett együnk néhány szem mandulát, aszalt gyümölcsöt, vagy datolyás szeletet, ami hosszantartó energiát biztosít a fehérje és rost kombinációjának köszönhetően.
Teljes értékű fehérjeforrások
A tojás, a hal, a quinoa olyan fehérjének számítanak, melyek mind a kilenc aminosavat tartalmazzák, amelyekre szervezetünk működéséhez szükségünk van. A quinoa ráadásul remek köret-alternatíva, sőt, akár a salátáinkat is tartalmasabbá tehetjük vele, plusz hosszabban tartó teltségérzetet is biztosít, mint például a rizs.
(Forrás: Delish, fotók: Getty)
fehérje | trükk | egészséges étel | tipp | egészséges táplálkozás | egészséges étkezés
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!