Kívül-belül a természet csodálata és tisztelete ihlette a Kayu-Kayu dzsungel-éttermet, amely Dzsakartától nagyjából egy órára található, és amely autentikus grillezett húsaival, fantasztikus rizses és tésztaételeivel várja a gasztroturistákat.
Kayu-Kayu nem csupán egy étterem, hanem rendezvényhelyszín is, ahol családi összejövetelek mellett vállalati események is szervezhetők azok számára, akik szabályosan rajonganak a természetközeliségért, a natúr anyagokért és a hagyományos indonéz konyháért.
Az étterem elsőre egy kétszintes istálló hangulatát kelti, a valóságban azonban otthona az indonéz gasztronómián túl egy óriási Alstonia fának, koi pontyokkal teli kis tónak, és autentikus ételekre vágyó utazóknak.
Az első emelet elsősorban éttermek és kávézók számára készült, a második emeleten pedig a kertre néző bárral és terasszal rendelkező rendezvényterek találhatók, amelyek nagyobb konferenciák és kisebb céges mítingek megtartására is alkalmasak.
A belső terekben csigalépcsőtől az ajtó ablakkeretén át a tetőablakokig minden részlet egyedi tervezésű, fából és acélból készült a helyi alkotók bevonásával.
A tervezők nagy hangsúlyt fektettek a természetes anyagok alkalmazásán túl a fenntarthatóságra is, éppen ezért újrahasznosított fát használtak fel Kayu-Kayu bútorainak és pazar lépcsősorának megalkotásához. A W Office dizájnerei a helyi alapanyagokra építettek akkor is, amikor a kivágott fatörzsekből és ágakból egy olyan hatalmas installációt készítettek, amelyik szabályosan kitölti az étterem enteriőrjét.
A világítás kialakítása során a napfényé a főszerep, a tetőablakok azonban nemcsak a fény beáramlását is biztosítják, de az üvegházhatás révén a trópusi klíma megteremtését is elősegítik. A homlokzaton is visszaköszön a dzsungel-hatás az acélrúdra felfüggesztett hatalmas fák miatt, amelyek az étterem szimbólumává is váltak.
Ez is érdekelhet:
Az Audemars Piguet egykori alapítói valószínűleg elismerően bólintanának rá.
(Fotók: Arti Pictures)
indonézia | dzsungel | trópus | étterem | rendezvény | bár
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Kertmozival és termelői piaccal nyitott újra az ország legmenőbb tóparti étterme
Kiderült, mikor nyit Gordon Ramsay új budapesti étterme
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!