Kívül-belül a természet csodálata és tisztelete ihlette a Kayu-Kayu dzsungel-éttermet, amely Dzsakartától nagyjából egy órára található, és amely autentikus grillezett húsaival, fantasztikus rizses és tésztaételeivel várja a gasztroturistákat.
Kayu-Kayu nem csupán egy étterem, hanem rendezvényhelyszín is, ahol családi összejövetelek mellett vállalati események is szervezhetők azok számára, akik szabályosan rajonganak a természetközeliségért, a natúr anyagokért és a hagyományos indonéz konyháért.
Az étterem elsőre egy kétszintes istálló hangulatát kelti, a valóságban azonban otthona az indonéz gasztronómián túl egy óriási Alstonia fának, koi pontyokkal teli kis tónak, és autentikus ételekre vágyó utazóknak.
Az első emelet elsősorban éttermek és kávézók számára készült, a második emeleten pedig a kertre néző bárral és terasszal rendelkező rendezvényterek találhatók, amelyek nagyobb konferenciák és kisebb céges mítingek megtartására is alkalmasak.
A belső terekben csigalépcsőtől az ajtó ablakkeretén át a tetőablakokig minden részlet egyedi tervezésű, fából és acélból készült a helyi alkotók bevonásával.
A tervezők nagy hangsúlyt fektettek a természetes anyagok alkalmazásán túl a fenntarthatóságra is, éppen ezért újrahasznosított fát használtak fel Kayu-Kayu bútorainak és pazar lépcsősorának megalkotásához. A W Office dizájnerei a helyi alapanyagokra építettek akkor is, amikor a kivágott fatörzsekből és ágakból egy olyan hatalmas installációt készítettek, amelyik szabályosan kitölti az étterem enteriőrjét.
A világítás kialakítása során a napfényé a főszerep, a tetőablakok azonban nemcsak a fény beáramlását is biztosítják, de az üvegházhatás révén a trópusi klíma megteremtését is elősegítik. A homlokzaton is visszaköszön a dzsungel-hatás az acélrúdra felfüggesztett hatalmas fák miatt, amelyek az étterem szimbólumává is váltak.
Ez is érdekelhet:
Az Audemars Piguet egykori alapítói valószínűleg elismerően bólintanának rá.
(Fotók: Arti Pictures)
indonéz | indonéz konyha | bár | jakarta | tematikus étterem | trópus
Merész kampánnyal robban be a Reebok új kollekciója
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!