Három újhullámos hot dog, amely versenybe száll a legjobb burgerekkel

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

Ahhoz, hogy tökéletes hot dogot készítsünk, nemcsak virslire és hot dog kiflire van szükség, a wow-hatáshoz ugyanis ütős ízkombinációk szükségesek. Három olyan változatot mutatunk, aminél keresve se lehetne jobbat találni.

Hozzávalók az alap hot doghoz:
• 6 virsli
• 6 hot dog kifli

1. változat: baconos-sajtos – 2 adaghoz
• 2 bacon megsütve
• 50 g cheddar sajt lereszelve
• 1 kis hagyma (szeletelve)
• 1 evőkanál napraforgóolaj

2. változat: csípős-chorizós – 2 adaghoz
• 6 vékony szelet chorizo kolbász kissé lesütve
• 50 g jalapeno paprika
• 50 g chili cheddar sajt lereszelve

3. változat: Savanyú káposztás-füstölt sajtos – 2 adaghoz
• 4 evőkanálnyi savanyú káposzta
• 50 g füstölt sajt vékonyra szeletelve
• 2 evőkanál mustár

Elkészítésük:

  1. Egy serpenyőbe öntjük az olajat, és lepirítjuk a hagymát. Ugyanígy járunk el a baconnel és a szeletelt chorizóval is.
  2. Készítsük elő a további feltéteket, közben pedig főzzük meg a virsliket!
  3. Vágjuk be a hotdog-kifliket, mindegyikbe tegyünk egy-egy virslit, és a töltelék-kombinációkkal turbózzuk fel! Ízlésünk szerint különböző szószokkal és frissen aprított zöldfűszerekkel megszórva tálaljuk!

Ha valami egészen másra vágynál, van egy fantasztikus dél-koreai ramenreceptünk, és akadnak pazar quiche-variációink is!

vacsora | hot dog | gasztronómia | recept | gyorsétel | ebéd

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom