Így kell helyesen enni a spagettit az olaszok szerint

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A kanál maradhat a konyhai fiókban.

Aligha kell bővebben ecsetelni a tészták népszerűségét, de úgy tűnik, hogy a helyes elfogyasztását illetően követtünk már el hibákat. A spagettit ugyanis teljesen fölösleges kanállal megforgatni.

@_franceess_00 Italian Pasta rules🇮🇹🍝 #pasta #italianfood #amalficoast #sorrento #capri #italiansummer #tips #traveltips #traveltiktok #visititaly #italy #fyp #viral ♬ Pedro - Jaxomy & Agatino Romero & Raffaella Carrà

Egy virálissá vált TikTok-videóban magyarázta el egy _franceess_00 nevű felhasználó, hogyan is eszik az olaszok a tésztát. Az autentikus "szabályzat" így szól:

  • Nincs szükség kanálra
  • Nem kell felvágni a spagettit, kés sem kell
  • A villával "kavarjuk össze" rendesen

A videó komoly vitát generált, az egyik kommentelő például rámutatott, hogy egyes régiókban igenis használnak kanalat, míg egy másik megkérdezte: „én vagyok az egyetlen, aki kanalat vesz igénybe a spagetti megpörgetéséhez?” Mások meglepődve tapasztalták, hogy nem szükségesek a kések sem, egyvalaki pedig rácsodálkozott: „emberek használnak kést a tésztához?”

A  legtöbb olasz társadalmilag nem tartja elfogadottnak a kanál használatát a spagettihez. Egyesek szerint ez helytelen etikett, plusz túl sok tésztát "szedhetünk fel" vele. Vannak azonban, akik úgy vélik, a kanál és a villa együttes bevetése egy kifinomult módszer, mert így nem fröccsen szét a szósz mindenfelé, plusz néhányan arra is használják, hogy egy kis sajtot szórjanak vele a tésztára.

Az olasz konyha messze nem pizzából és tésztából áll, bár tény, hogy ezeket is érdemes megkóstolni akkor, ha Rómába látogatunk. Ajánlott azonban megismerkedni az olasz főváros sajátos konyhájával is, ami a klasszikus ízeken alapul. Mutatjuk, mik azok a fogások, amelyek valóban kihagyhatatlannak számítanak.

(Forrás: Express, fotók: Getty Images)

fogyasztás | helyes | villa | spagetti | olaszok | kanál

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom