Így nézne ki a jövő bisztrója?

Így hívják Christophe Gernigon dizájner megoldását, amely a világjárványok idején is biztonságos éttermi étkezési lehetőséget kínál a vendéglátóhelyek számára anélkül, hogy azok lemondanának a modern eleganciáról.

Bár világszerte számos korlátozás van érvényben jelenleg is a pandémia miatt, a vendéglátóhelyek üzemelnek, és mindent megtesznek annak érdekében, hogy a járvány okozta gazdasági károkat minimalizálni tudják. Ebben segítségükre vannak a legnevesebb dizájnerek is, akik innovatív gondolkodásuknak köszönhetően nemcsak keresik a legjobb megoldásokat a biztonságos étkezés megteremtésére, de meg is valósítják azokat.

Így alkotta meg a párizsi tervező, Christophe Gernigon a Plex Eatet, amely első ránézésre nagyméretű installációnak tűnik, a valóságban azonban XXL-es méretű plexipajzsokból áll. A tervező a Christophe Gernigon Design Studio alapítója, aki több mint húsz éve dolgozik a belsőépítészet és a szcenográfia területén.

Eddig a vendéglátásban nem tudott kibontakozni, innovációja azonban berobbantotta a köztudatba az éttermi dizájnerek körében is.

A koncepció lényege, hogy a plexipajzsokat a mennyezetről kell lelógatni az asztalok fölé, ide kell beülniük a vendégeknek. A megoldás lehetővé teszi a biztonságos étkezést, a társadalmi távolságtartás betartását, ráadásul műanyag felületének köszönhetően könnyen és gyorsan fertőtleníthető.

A Plex Eat pajzsok teljesen körülhatárolják a vendégek felsőtestét, és szabadon mozgathatók, így a vendéglátóhelyek egyedi adottságai alapján bármilyen formában elhelyezhetők az asztalok körül. A plexipajzsok kör és négyzet alakú asztalokon túl hosszú padok, sőt bárpultok fölé is telepíthető.

Ez is érdekelhet:

Ebben a párizsi szállodában mást jelent a medencés élmény

A Marais-negyedben található helynek komoly múltja van.

(Fotók: Christophe Gernigon Studio)

gasztronómia | kortárs dizájn | koronavírus | étterem | bisztró

FOLYTASD EZZEL

Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod

10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod

Rendeld meg a Roadster magazin 14. számát!

Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.

Megnézem, mert érdekel!
Instagram
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom