A TikTok legújabb gasztroőrülete egy kétösszetevős „japán sajttorta”, ami sütés nélkül, pár perc előkészülettel készül el, mégis krémes, desszertszerű élményt ad.
Az internet új kedvence joghurtból és Biscoff kekszből áll össze, és bár nevében sajttortaként fut, valójában egy hűtőben pihentetett, kanalazható édességről van szó. Az ötlet Japánból indult, ahol eredetileg sablé jellegű kekszekkel készítették, az amerikai és európai verziókban azonban
a karamellás-fűszeres Biscoff adja meg a „sajttortás” ízélményt.
@jericafeasts Had to try the viral 2 ingredient Japanese cheesecake cake. 2 ingredients: 1. Tub of Siggis Greek yogurt t 2. Biscoff cookies Left in fridge overnight! Actually so yum - the layered mix between thick yogurt and sweet crumbly crackers >> #viraljapanesehack #japancheesecake #japanyogurtcake #japangreekyogurt #greekyogurtbiscoff ♬ original sound - sped up 2000’s audios
Az elkészítés rendkívül egyszerű. A testesebb állagú görög joghurtba vagy skyrbe függőlegesen belenyomkodják a kekszeket, majd az egészet néhány órára vagy egy éjszakára hűtőbe teszik. Ez idő alatt a keksz megszívja magát, megpuhul, a végeredmény pedig krémes, kanalazható desszert lesz.
Ízében nem egy klasszikus, sütött sajttortát idéz, de meglepően közel áll hozzá. A savanykás joghurt és a fűszeres, vajas keksz kombinációja harmonikus, könnyű és nem túl édes. Plusz előnye, hogy magasabb fehérjetartalmú, ezért akár reggeliként is megállja a helyét.
(Forrás: Food&Wine, címlapfotó: Parade)
sajttorta | video | trend | tiktok | japán | keksz
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Nem gondoltuk volna, mennyi minden fér bele egy jól eltalált nyárestébe Budapesten
Amerikai vendéglátóhelyek új húzása a foci vb-re: fizess többet, akár akarod, akár nem
Megvan Európa hét legizgalmasabb városa a gasztronómia szerelmeseinek
A nyár legőrültebb tiktok receptjei, amit ki kell próbálnod
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!