A klubszendvics az egyik legnépszerűbb strandétel Európában. Legyen szó a Balatonról, a görög strandokról vagy Horvátország partjairól, a büfék kínálatában rendre megtalálhatjuk. A népszerűsége annak köszönhető, hogy nem spórolnak ki belőle semmit: a sonka, a szalonna mellett a lédús paradicsom, a ropogós saláta és az olvadt sajt teszi teljessé.
A klasszikus klubszendvics generációk óta fontos része a strandkultúrának. Ráadásul néhány egyszerű lépésben elkészíthető az alap szendvics, amit aztán további extra rétegekkel is felturbózhatunk.
Hozzávalók:
- 6 szelet toast kenyér pirítva
- 4 evőkanál majonéz
- 1 csomag szeletelt sonka
- 2 szelet sajt
- 4 szelet pirított bacon
- 1 paradicsom szeletelve
- 2-3 salátalevél megmosva és feldarabolva
- vaj
Elkészítése:
- A toastkenyereket vajjal megkenjük és serpenyőben megpirítjuk, majd elkezdjük a rétegezést.
- Az első rétegnél majonézzel kenjük meg a kenyér egyik oldalát, hogy aztán rátegyük a sonkát, a paradicsomot és a sajtot.
- A második rétegben a toast kenyeret követően jöhet újabb adag sonka, majd szalonna és saláta következik.
- Végül pedig egy szelet toastkenyérrel zárjuk a sort, hogy aztán az aranybarnára pirított szendvicset negyedekre vágjuk és fogpiszkálóval rögzítsük. Tökéletesre sült hasábburgonyával és ropogós savanyúsággal tálaljuk.
Az olaszok nemcsak a spagettiben és a pizzában verhetetlenek, hanem a szendvicsekben is. Bebizonyítjuk!
(Fotó: Getty Images)
recept | tipp | strandétel | szendvics | klubszendvics
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!