Világszinten is csak két jobbat találtak nála.
A bécsi Gota Coffee Experts-et választották Európa legjobb kávézójának egy új összeállítás alapján. Az elemzés a barista-teljesítmény, az ételek és a kávé minősége, a hangulat, fenntarthatósági szempontok, a vendégkiszolgálás és a következetesség alapján értékelte a kávézókat.
A végső lista összeállításakor figyelembe vették még a közönség véleményét is, amely a végső pontszám 30 százalékát adja, valamint egy szakértői testület meglátásait, ami pedig 70 százalékot.
A Gota győzelme azért is lenyűgöző, mert a kávéházi kultúrájáról híres Bécsben közismerten erős a mezőny. Az osztrák főváros nemcsak kiváló pörkölőkkel büszkélkedhet, hanem olyan világhírű helyekkel is, mint például a Café Central.
A norvégiai Oslóban található Tim Wendelboe lett a második legjobb európai kávézó (összességében ötödik), a párizsi Kawa pedig a harmadik (és összességében a hetedik). Magyar kávézó nem került fel a 100-as listára.
Ez a 10 legjobb kávézó Európában:
- Gota Coffee Experts, Ausztria
- Tim Wendelboe, Norvégia
- Kawa, Franciaország
- Hola Coffee Lagasca, Spanyolország
- Kross Coffee Roasters, Görögország
- MOK Coffee, Belgium
- Nomad Frutas Selectas, Spanyolország
- Faro, Olaszország
- 7g Roaster, Portugália
- Crno Zrno, Szlovénia
Egy alvás szempontjából borzalmasan végződött, forgolódásokkal, bárányszámolással és hánykolódásokkal teli éjszaka utáni reggelen rendszerint azonnal egy erős kávé kell ahhoz, hogy legalább kicsit hasonlítsunk egy igazi emberre. De vajon tényleg ez a legjobb időpont a kávézásra?
Egyre többen vásárolnak maguknak otthonra jó minőségű, modern technikával felszerelt, automata kávéfőző gépet, azonban a reggeli kávéjuk mégsem olyan, amilyennek elképzelték. Mindez azért van, mert a szemes kávé fajtáját nem jól választották meg. Érdemes itt is a minőséget szem előtt tartani.
(Forrás: TimeOut, fotók: Getty Images, Unsplash)
rangsor | gota coffee experts | kávézó | kávé | legjobb | Európa
Merész kampánnyal robban be a Reebok új kollekciója
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!