Álommeló, 2349. fejezet.
A New York Magazine és a Grub Street egy tapasztalt írót keres, aki egy éven át járná New York éttermeit. Saját rovatot vinne és hetente megjelenő hírlevelet szerkesztene, melyben ötven gasztronómiai epizódban mesélné el a város történetét.
Az igazi fanatikust igénylő pozíció a "foodie" kifejezést eredetileg megalkotó díjnyertes magazinnál jelentős múltra tekint vissza. A pályázónak vérbeli gasztronómiai megszállottnak kell lennie, jól ismernie a pulzáló metropoliszt, és persze kiemelten fontos a szakmai tapasztalat is.
A teljes munkaidős feladat jövő januárban kezdődik, a rovat The Year I Ate New York címen fut, és egy jó értelemben vett őrült, étteremmániás író 2022-es gasztrokalandjait mutatja be.
Tényleg álomszerűen hangzik, de valóban tapasztalt és ambiciózus szerzőt kíván.
Le tudnád írni, hogy New York kínai negyedében melyik tészta volt a legmeghatározóbb az életedben? Izgat az ötlet, hogy tizennégy egymást követő estén vacsorapartit rendezz, hogy egyszer és mindenkorra kiderítsd, ki a város legjobb cateringese? Állandóan azon gondolkodsz, milyen lenne hamburgert enni a New York Yacht Club bárpultjánál, vagy sült kagylót kóstolni valamelyik autentikus étteremben, netán szusit enni Manhattan eldugott helyein? Gondoltál már rá, hogy birkasültet és steak-homár duót rendelj Keensben?
Ilyen és ehhez hasonló kérdéseket kell végiggondolniuk magukban azoknak, akik elküldenék a CV-jüket.
A pozíció versenyképes fizetést és bőséges költségtérítést biztosít. Az ideális pályázónak van írói tapasztalata, New Yorkban él (és elég jól ismeri várost), igazi gasztrorajongó (bár nem kritikus), éles eszű, jó szeme van, nem riasztja el a feladat, ha esetleg egy este két vacsorát is végig kell ülnie, valamint elég kitartó ahhoz, hogy elmenjen enni... mindig.
A jelentkezéshez a szokásos dolgok mellett egy nyolcszáz szavas irományt kell csatolni, amiben egy felejthetetlen New York-i estéről mesél a szerző, hogy megmutassa, miért őt kell felvenni erre az enyhén szólva is őrülten jó állásra.
A híres-hírhedt szesztilalom vége óta Manhattan első whiskeylepárlója nyílt meg nemrég, méghozzá a városrész igencsak trendinek számító NoHo negyedében. A Great Jones Distilling Co. négyemeletes üzemét hat évig építették, és számos akadályt kellett leküzdeni, hogy beindulhasson.
(Forrás: New York Magazine, fotók: Getty Images)
usa | étel | new york | feladat | étterem | vacsora
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!