Hét kifejezetten hasznos tipp a szakácsoktól, amelyek remekül működnek otthon is
Ha az általuk alkalmazott praktikákat bevezetjük a napi gyakorlatba, még egy extra edzésre vagy egy kis délutáni szunyára is marad időnk.
Hét fatális hiba, aminek kedvenc ételeinket köszönhetjük
Ezek a finomságok ma nem lennének, ha készítőjük körültekintő lett volna.
Tíz egészen zseniális konyhai trükk, amihez csak sóra van szükséged
Nélkülözhetetlen konyhai alapanyag, a fűszerezésben betöltött alapvető szerepe mellett azonban meglepően sokrétűen felhasználhat. Mutatunk néhány bevált konyhai praktikát.
Ennek az egyetlen szabálynak a betartásával nem esnek többé össze a sütemények
Van néhány konyhai alapszabály, amit nem árt betartanunk akkor, ha a lehető legfinomabb fogásokat szeretnénk az asztalra tenni.
Ezzel az egyetlen trükkel sosem szárad ki a csirkemell
Az egyetlen rossz dolog talán, amit elkövethetünk a csirkemellel, ha kiszárítjuk. Ezzel a módszerrel azonban ez nem történhet meg.
Ezzel az egyetlen titkos hozzávalóval minden étel finomabb lesz
A marokkói konyhának fontos eleme, de a Közel-Keleten és a Földközi-tenger partvidékén is előszeretettel használják.
Lehet, hogy eddig egész életedben rosszul szeletelted a paradicsomot? Itt a helyes trükkje!
A paradicsom szeletelése bajos lehet, mivel felvágás közben könnyen összezuhanhat. De nem így!
Ezért ne sózd meg soha az ételedet, mielőtt a mikróba teszed
Tudományos magyarázata van a dolognak.