Valószínűleg százból egy ember használja csak helyesen a tésztaszűrőjét Ha feltesszük magunknak a kérdést, tudjuk-e helyesen használni, valószínűleg mindenki azt mondaná, hogy természetesen. Pedig nem így van.
Sózzunk vagy ne sózzunk grillezés előtt? Itt a válasz! Hamarosan kezdődik a grillszezon, aminek elmaradhatatlan elemei a tökéletesre sült zöldségek.
Ezzel az egyetlen mikrós trükkel pillanatok alatt meghámozhatod a paradicsomot Van egy harminc másodperces trükkünk, amivel perceket és egy csomó bosszúságot megspórolhatunk.
Három ok, amiért kifog rajtunk ennek a pofonegyszerű ételnek az elkészítése Pirítóst készíteni a legegyszerűbb dolog a világon. Vagy mégsem?
Ezért nem öntik ki sosem a sztárséfek a tészták főzővizét Leggyakrabban a lefolyóban landol, holott valójában a szakácsok legjobb barátja is lehet.
Tízből kilenc ember világéletében rosszul használta a krumplihámozót Egy egyszerű konyhai eszköz helyes használata szabályosan felrobbantotta a netet.
Egyetlen trükkel olyan lesz a sült csirke, mintha egy Michelin-csillagos étteremben készült volna Mindenkinek megvan a maga praktikája, érdemes azonban néha egy Michelin-csillagos étteremben dolgozó séftől is ellesni pár trükköt.
Az év gasztrotrendje: fermentálás, ami még az egészségnek is jót tesz A fermentált ételek csodálatos ízűek, jótékony hatással vannak az egészségünkre, de eredményesen vehetjük fel velük a harcot például az élelmiszer-pazarlás ellen is.