Az utazás Dijonból indul és egészen Marseille-ig tart, az út során pedig a látogatók valóban elmerülhetnek a francia gasztronómia világában, ahol minden, de tényleg minden a csokoládéról, a sajtról, az autentikus ételekről és borokról szól.
A Vallée de la Gastronomie Franciaország gazdag kulináris és borászati hagyományai előtt tiszteleg. A gasztrotúra Dijonból indul és Lyonon át vezet Marseille-be. Az eredeti túra 2020 óta
ötvenkilenc új programmal bővült és négyszáznegyvennyolc különböző megállót tartalmaz.
Az út során többek között piknikezni lehet Dröme Provençal levendulamezőin, és részt lehet venni szarvasgomba-vadászaton is. A résztvevők megtanulhatják elkészíteni a híres lyoni pástétomot, valamint
főzőtanfolyamokon sajátíthatják el a regionális konyhák legjobb specialitásait.
Emellett lehetőségük nyílik megkóstolni Michelin-csillagos éttermek kínálatát és a tradicionális éttermek fogásait is.
Természetesen nem maradhat ki a programból a híres lyoni Les Halles de Lyon Paul Bocuse felkeresése, egy Beaujolais túra, valamint egy látogatás a dijoni Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin központban. A látogatók megismerkedhetnek a francia borgyártás legfontosabb szőlőfajtáival, így többek között
a Pinot Noir-ral, a Chardonnay-vel, a Syrah-val, a Cabernet-vel és Merlot-val.
Az utazás egyik fénypontja a Speleologie borkóstoló a St. Marcel-barlangban. A látogatók leereszkednek a föld alá, és a sötétben megkóstolnak három helyi bort, köztük egy olyat is, amelyet ott, a barlangban érlelnek.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty, Cherrystone, Huilerie Beaujolaise)
beaujolais | gasztronómia | Lyon | utazás | dijon
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!