Így készítsd el James Bond ikonikus „rázva, nem keverve” Martiniját

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A klasszikus koktélok eredete gyakran tisztázatlan, hiszen egy-egy alkoholos italt számos történet övezi. De nem a Vespert, hiszen nagyjából mindent tudunk róla.

Így született meg a legendás koktél

Tudjuk, hogy a Casino Royale-ból származik, az első James Bond-regényből, mellyel Ian Flemming szerzett világhírnevet 1953-ban, és melyet Daniel Craig vitte mozivászonra 2006-ban. Ismerjük az arányokat és az előkészületeket is, amelyeket szokatlan határozottsággal fogalmazott meg a főszereplő.

"Három rész Gordon's gin, egy rész vodka, fél rész Kina Lillet. Jól rázzuk fel, amíg jéghideg nem lesz, töltsük pohárba, majd adjunk hozzá egy vékony szelet citromhéjat."

Azt is tudjuk, hogy a koktél a nevét Bond gyönyörű társáról, Vesper Lyndről kapta,

mert, ha egyszer megkóstoltad, csak őt akarod.

A regényben kissé finomabb utalásokkal kéri Bond a hölgy nevének használatát az új koktélkreációhoz, mondván: ezt a világ minden táján inni fogják.

Ebben igaza is lett. Ma már azonban nem is olyan egyszerű elkészíteni ezt az ikonikus koktélt, hiszen például a Kina Lillet már nem kapható. Helyette a Lillet Blanc alkalmazható a receptúrában, bár meg sem közelíti elődjét, így használatával az alkoholok arányain is változtatni szükséges.

Három koktélvariáció egy mintára

A RobbReport koktélszakértője három különböző módot talált arra, hogyan készítsen tökéletes Vespert.

Az első esetben 65 milliliter Tanqueray Gin-re, 20 milliliter Smirnoff 100 Proof Vodkára és 10 milliliter Tempus Fugit Kina l’Aero d’Or-ra van szükség. Az összes hozzávalót egy shakerbe tesszük, hozzáadjuk a jeget és tíz-tizenkét másodpercig összerázzuk. Martinis pohárba öntjük és citromhéjjal díszítjük.

A második alternatívát Lillet Marininek is nevezhetjük, hiszen 65 milliliter Tanqueray Gin mellett 30 milliliter Lillet Blanc-ra és pár csepp narancs keserűre van szükség, de ez utóbbi akár el is hagyható.

A Vesper 2021 fantázianevű koktélvariáció hasonló elkészítéséhez pedig 45 milliliter Plymouth Gint, 20 milliliter vodkát és ugyanennyi Cocchi Americano-t kell egy jéggel teli shakerben összerázni.

Míg az első változat egy kifejezetten intenzív ízvilágú koktél, addig utóbbi lágyabb. Fontos azonban, hogy bármelyiket is készítjük, a koktélt rázzuk és ne keverjük, így a vodka nem válik benne dominánssá. Az italok erősek ugyan, de ízeiben kifinomultak. Pontosan olyanok, mint Bond, aki mindig tudja, mit csinál.

(Forrás: RobbReport, fotók: Getty Images)

vodka | alkoholos ital | koktél | vesper | gin | martini

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom