A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) előrejelzése szerint az idén is jelentős kínálati hiány várható a kávépiacon, elsősorban a latin-amerikai arabicatermelő országok termelési problémái miatt.
A világ kávétermelésének nagyjából 75 százalékát adó arabica fő termőterülete Brazília, ahol a Brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet a múlt héten 0,3 százalékkal csökkentette az idei termésre vonatkozó előrejelzést.
A márciusi kávéexport Kolumbiában, a világ második legnagyobb arabicatermelő országában éves szinten tizenkilenc százalékkal csökkent, az Intercontinental Exchange (ICE) által felügyelt arabica kávékészletek négyhavi mélypontra estek.
Ezzel párhuzamosan 2023-ban a globális kávéfogyasztás várhatóan 1,7 százalékkal nő éves összehasonlításban,
miközben a kínai kávéfogyasztás is jelentősen bővül. A Daxue Consulting piackutató cég szerint a kínai kávépiac becsült éves növekedése 2025-re eléri a 22 százalékot.
Az arabica mellett a fennmaradó mintegy 25 százalékot a robusta kávéfajta teszi ki, amelynek fő termőterülete Vietnám és Indonézia.
Itt megtudhatod, hogy miért nem jó rögtön ébredés után kávézni, itt pedig arról írtunk, hogy megváltoztatja-e a kávézási szokásokat az évszakok váltakozása.
(Forrás: VG, képek: Unsplash)
robusta | kávéhiány | kávétermelés | kávétermesztés | arabica | kávé
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!