Egészségesebb táplálkozáshoz, valamint a stressz és a szorongás csökkenéséhez segít hozzá.
A Colorado Boulder Egyetem a közösségi kertészkedőket vizsgálta meg, és hasonlította össze azokkal, akik nem végeznek hasonló tevékenységet, hogy meghatározza az élelmiszertermesztés hatásait. Az eredmények szerint azok, akik elkezdtek kertészkedni,
több rostot ettek, növelték a fizikai aktivitásukat és körükben jelentősen csökkent a szorongás.
A tesztben negyvenegy év átlagéletkorú felnőttek vettek részt Denverből. A társaság egyik felét a közösségi kertészetbe osztották be, a másik pedig a kontrollcsoport lett, akiknek egy évet kellett várniuk a kertészkedés megkezdésével.
A kutatásban résztvevők parcellát kaptak egy közösségi kertben, emellett vetőmagokkal, palántákkal is ellátták őket, valamint részt vehettek egy kezdő kertésztanfolyamon is. A kutatás nyomon követése érdekében mindkét csoport részt vett olyan felmérésekben, amelyekben kérdéseket tettek fel táplálkozási szokásaikról és a mentális egészségükkel kapcsolatban. Mindkét csoport esetében időről időre testsúlymérést is végeztek, valamint aktivitásmérőket viseltek.
A tanulmány során gyűjtött információkból azt a következtetést tudták levonni, hogy a kertészkedés terápiás hatással lehet azokra, akik változtatni akarnak az életükön egészségük és jólétük javítása érdekében. A kutatás vezetője szerint ez a tudományos áttörés azért jelentős, mert
eddig nehéz volt szilárd bizonyítékokat találni a kertészkedés előnyeiről.
A tanulmány kimutatta, hogy a kertészkedők átlagosan napi 1,4 grammal több rostot kezdtek el enni, mint a kontrollcsoport. Noha ez a szám alacsonynak tűnhet, a kutató szerint ezek a változások kulcsfontosságúak az egészségesebb élethez, hiszen csökkentik az olyan krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, mint a rák, a cukorbetegség, vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések.
Mindemellett a kertészkedő csoport heti szinten negyvenkét perccel növelte a fizikai aktivitást is, a javasolt testmozgás huszonnyolc százalékát ilyen módon teljesítették, ráadásul a résztvevők a stressz és a szorongás jelentős csökkenéséről is beszámoltak.
Nem csupán a kertészkedés segít a stressz leküzdésében. Ebben a cikkünkben öt olyan hobbit gyűjtöttünk össze, ami a depresszió ellen jó.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)
kertészkedés | tanulmány | felmérés | egészséges életmód | kutatás | vizsgálat
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Gyászol a filmvilág: 78 éves korában meghalt Sam Neill
Egészen különleges kiállítás vonzza most mágnesként a műkedvelőket Barcelonába
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!