Szokás szerint nem éppen hétköznapi helyszínen tölthetjük el az estét a Konyhakör jóvoltából.
A Konyhakörről azt érdemes tudni, hogy rendszerint szokatlan ételeket szolgálnák föl olyan extravagáns helyeken, ahol alapból aligha vacsoráznánk. Röviden így foghatjuk meg a 2014-ben alapított sorozat lényegét, amely egyszerre kreatív, művészi, könnyed és szabad – nem utolsósorban pedig egyedi gasztronómiai élményt ad.
A szülinapi programkollekciójuk második darabja március 21-én az Equinox Tea House lesz. Az esemény ízvezetőiként Tálos Gábor, Erdődi Zoltán és Nádudvari Martin érkezik, akik Ázsia-ihletésű teapárosítással várnak harmincöt vendéget az asztal köré a Hold utcai HPS21 kultúrszalonjában, amely egykoron a főváros egyik első biztosítójának színtere volt.
A résztvevők közül a Zhao Zhou-hoz köthető Tálos Gáborról a közelmúltban írtunk már: Ázsia iránti érdeklődése a nyolcvanas évek végére nyúlik vissza, 1988-tól öt évet tanult Pekingben, huszonévesen pedig bejárta Tibetet és Indiát is, a Lánchídnál található teázója pedig egyike azoknak a helyeknek Budapesten, amelyek szintézisben vannak a világ metropoliszaival, olyan városokban is megállná a helyét, mint Berlin, New York vagy Tokió.
Előfizetünk, a Zhao Zhou pedig havonta két teát küld annak, akit meg akarunk lepni.
Még nem ismertek a menü, a teák, illetve a vacsora további részletei, úgyhogy érdemes rendszeresen nézegetni az esemény oldalát.
Ez is érdekelhet:
A Zhao Zhou-ban már van matcha, és mint mindent, ezt is felsőfokon művelik. Energetizál, felmelegít, felfrissít: mondjuk, mit kell tudni erről az árnyékolt zöld teáról.
(Fotók: Pálfi Balázs, Hartyányi Norbert)
ázsia | vacsora | Hold utca | tálos gábor | zhao zhou | születésnap
Luxus ízek, felejthetetlen pillanatok – Így válassz tökéletes szeszes italt karácsonyra
Skót nyár a ködös budapesti belvárosban – Ilyen a 2023-as év whiskyje
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!
